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一斤小蔥15元,菜價(jià)回落待何時(shí)

2016年02月17日 09:19 | 作者:魏英杰 | 來(lái)源:錢江晚報(bào)
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不當(dāng)家不知柴米貴,有些人可能還不知道現(xiàn)在菜價(jià)貴到什么程度。據(jù)浙江在線報(bào)道,近期杭州蔬菜價(jià)格漲得兇,一斤青菜要5元,香芹、黃瓜也漲到了7元,小蔥竟賣到了15元一斤。

小蔥原本不用買,只要買了別的蔬菜,菜販子一般會(huì)主動(dòng)遞幾根給你??涩F(xiàn)在你讓菜販子送試試?不僅他吃不消送,顧客也吃不消買。實(shí)際上,菜價(jià)猛漲的情形已維持好些天了。不僅杭州如此,全國(guó)各地都差不多。挑幾個(gè)地方說(shuō)說(shuō):深圳香菜賣到約24元一斤;湛江除夕那天生蒜苗漲到15元一斤,相當(dāng)于1塊錢一棵;湖南瀏陽(yáng)韭菜前兩天近9元一斤,燒烤檔估計(jì)都不敢烤韭菜了。更恐怖的是,四川資陽(yáng)大年初一仔姜150元一斤,捧一碗鴨湯上來(lái),湯里頭姜的價(jià)錢恐怕都超過(guò)鴨肉了。其他正常在賣的蔬菜,五六塊錢、七八塊錢都是良心價(jià)。

春節(jié)期間,菜價(jià)稍微貴點(diǎn)正常,但翻跟斗似地一漲好幾倍,肯定不正常。什么原因?除了節(jié)假日因素,主要是前段時(shí)間寒潮天氣給害的。許多地方出現(xiàn)罕見寒潮,大量蔬菜凍壞,也就供應(yīng)不上了。有的本地蔬菜基地受凍,要到外地調(diào)貨,運(yùn)輸環(huán)節(jié)一跟不上,價(jià)格也就蹭蹭往上漲。看到有報(bào)道提到,今年新疆本地產(chǎn)的葉菜被大量調(diào)往內(nèi)地補(bǔ)充市場(chǎng)供給,這在以前從未有過(guò)??磥?lái)春節(jié)前菜價(jià)要漲,就已初露端倪。

雖說(shuō)這幾天有的菜價(jià)貴得嚇人,但也不用著急擔(dān)憂。太貴的菜暫時(shí)不吃,還可以忍忍。如果沒(méi)有出現(xiàn)異常天氣,蔬菜供應(yīng)很快能夠恢復(fù)正常。寒潮和春節(jié)都是周期性現(xiàn)象,這個(gè)周期一過(guò),從生產(chǎn)、供應(yīng)到銷售各環(huán)節(jié)也就順暢了。比如今年的豬肉、魚類價(jià)格就沒(méi)怎么受影響,屬于節(jié)日正常波動(dòng)范疇。所以,菜價(jià)很快會(huì)回落到原先水平,是可預(yù)期的。

但有些菜價(jià)漲上天了,除了寒潮、節(jié)日疊加因素,恐怕也和地方政府部門預(yù)見不足,市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和指導(dǎo)不及時(shí)有關(guān)。相關(guān)部門對(duì)每天蔬菜市場(chǎng)行情有動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),對(duì)本地蔬菜基地情況也應(yīng)有所了解,特別是春節(jié)前,更應(yīng)加強(qiáng)蔬菜組織供應(yīng)工作。如果有些居民日常會(huì)買的蔬菜緊缺,本該提前加以提示、引導(dǎo)。菜籃子工程向來(lái)是各地重點(diǎn)民生工程,菜籃子里缺貨,或者價(jià)格畸高,自應(yīng)引起有關(guān)部門關(guān)注。每當(dāng)重大節(jié)日,有些地方領(lǐng)導(dǎo)喜歡去菜市場(chǎng)調(diào)研,如果菜價(jià)可以隨便漲,那還用得著去嗎?


編輯:劉文俊

關(guān)鍵詞:一斤小蔥15元 菜價(jià)暴漲 菜比肉貴

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