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初春感冒試試這8個食療方
感冒時最好選擇容易消化的流質(zhì)飲食,并宜清淡少油膩,同時保證水分的供給
廣州日報訊 (記者黃蓉芳 通訊員韓文青)初春時節(jié),正是感冒高發(fā)時段。感冒時,除了藥物治療,飲食上的調(diào)節(jié)也至關(guān)重要。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)師黃婉怡建議,感冒時,最好選擇容易消化的流質(zhì)飲食,并宜清淡少油膩,同時,保證水分的供給。
黃婉怡說,感冒時,最好遵守以下幾個飲食原則:
1. 選擇容易消化的流質(zhì)飲食,如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2. 飲食宜清淡少油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進(jìn)食欲??墒秤冒酌字?、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。
3. 保證水分的供給,可多喝酸性果汁,如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲。
4. 多吃含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗等。
5. 飲食宜少量多餐。如退燒后,食欲較好,可改為半流質(zhì)飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩,肉松粥、蛋花粥。
6. 禁食生冷、油膩食物。此外,避免進(jìn)食或忌多食鴨肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌等食品。
8個感冒食療方:
1. 風(fēng)寒感冒
【癥狀】發(fā)熱惡寒,頭痛身寒,流涕等。
【食療方】
生姜紅糖茶:生姜10片,紅糖適量,開水沖泡,代茶飲之。
姜蘇茶:生姜3g,切成細(xì)絲,同蘇葉3g一同放入杯中,開水沖泡10分鐘,代茶飲。
紫蘇粥:白米25克,常法煮粥,粥熟放蘇葉5克。
2. 風(fēng)熱感冒
【癥狀】發(fā)熱,微惡風(fēng)寒,頭痛、咳嗽、咽痛、目赤。
【食療方】
金銀花粥:金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克煮粥食。
菊花茶:菊花5克,開水沖泡,代茶飲。
白菜綠豆飲:白菜頭1個,洗凈切片,綠豆芽15克,煎水飲用。
3. 風(fēng)濕感冒
【癥狀】發(fā)熱、頭痛、頭暈、鼻塞、聲重、困倦乏力,納減欲吐。
【食療方】
藿香飲:鮮藿香葉5克,砂糖適量,煎水飲。
白蘿卜湯:白蘿卜250克切片,加水煎后趁熱溫服。白蘿卜對咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有較好的輔助治療作用。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:初春感冒 食療方