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江中猴姑餅干光環(huán)褪去 超市進(jìn)貨量砍半
在江中藥業(yè)公布的2016年半年報(bào)中,保健品收入的下滑成為焦點(diǎn),由此有行業(yè)人士判斷,以猴姑餅干為代表的江中藥業(yè)涉食品業(yè)務(wù)正在遭遇收入的跌落。不過(guò),江中藥業(yè)相關(guān)人士向北京商報(bào)記者第一時(shí)間透露,猴姑餅干等食品板塊業(yè)績(jī)并未并入上市公司成績(jī),保健品收入下滑并不意味著猴姑餅干不景氣。那么曾經(jīng)飽受爭(zhēng)議的猴姑餅干如今終端銷售究竟表現(xiàn)如何?北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于銷量日漸衰退,渠道商減少了對(duì)江中猴姑餅干的進(jìn)貨量,而產(chǎn)品自身也正在以調(diào)低價(jià)格來(lái)應(yīng)對(duì)銷售困境。
超市進(jìn)貨量砍半
在北京一家物美超市,昔日占據(jù)單獨(dú)餅干貨架的江中猴姑餅干,如今僅在超市貨架的底層有兩個(gè)貨位。超市的銷售人員告訴北京商報(bào)記者,自去年開始,江中猴姑餅干的銷量較為低迷,超市進(jìn)貨數(shù)量相比于2014年已經(jīng)砍半。“基本已經(jīng)沒(méi)有人買這款餅干了,江中2014年出的藍(lán)枸飲料,也因?yàn)橘u得不好,超市今年已經(jīng)不進(jìn)貨了。”
“猴姑餅干剛推出的時(shí)候,我們用了過(guò)道正中間的一整個(gè)單獨(dú)貨柜來(lái)賣,在貨柜旁邊還設(shè)立了猴姑餅干廣告宣傳的海報(bào)架?!背袖N售人員告訴北京商報(bào)記者,在江中猴姑餅干最初上市的時(shí)候,超市方面確實(shí)進(jìn)行了大力度的宣傳?!?014年初,猴姑餅干的售價(jià)可以賣到136元/720g,最高時(shí)一天有100多盒的銷量?!钡本┥虉?bào)記者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在720g裝的猴姑餅干售價(jià)為103元。規(guī)格更小一些的72g裝猴姑餅干則剛剛經(jīng)歷了降價(jià):售價(jià)由10.8元降至10元。而曾經(jīng)分外顯眼的1440g裝、售價(jià)169元的猴姑餅干已不見蹤影?!斑@種小包裝的相對(duì)好賣一點(diǎn),原來(lái)那種大盒的已經(jīng)沒(méi)人買了?!背袖N售人員表示。
對(duì)于猴姑餅干的銷量問(wèn)題,江中集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,由于猴姑餅干等食品、飲料業(yè)務(wù)沒(méi)有注入上市公司板塊,集團(tuán)一直以來(lái)都沒(méi)有對(duì)食品板塊的銷售業(yè)績(jī)有具體的統(tǒng)計(jì),“畢竟這是一個(gè)正在成長(zhǎng)過(guò)程中的新業(yè)務(wù)”。但一位不愿具名的食品行業(yè)分析人士對(duì)此表示,因遭遇了同列產(chǎn)品大范圍的山寨,江中猴姑餅干雖然在上市第一年創(chuàng)造了約10億元的市場(chǎng)規(guī)模,但后期銷售持續(xù)萎靡,從目前情況看可能已有超過(guò)10%以上的下降。
正如上述食品行業(yè)人士所說(shuō),在超市中北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),江中猴姑餅干與另一款“優(yōu)工坊猴菇餅干”擺在一起售賣,從外觀上看極其相似。優(yōu)工坊猴菇餅干的配料表中顯示,餅干中含有猴頭菇粉,相比江中猴姑餅干較高的售價(jià),320g的優(yōu)工坊猴菇餅干僅售14.8元。
為保健品“補(bǔ)缺口”
以“江中健胃消食片”在非處方藥市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的江中藥業(yè),在2013年提出了供銷食品的概念,同年9月,江中猴姑餅干應(yīng)運(yùn)而生,并成為了江中集團(tuán)試水大健康領(lǐng)域的第一槍。2014年12月,江中集團(tuán)又推出了“猴姑”、“藍(lán)枸”兩款飲料產(chǎn)品,完善食療板塊的布局。在業(yè)內(nèi)看來(lái),多元化布局大健康產(chǎn)業(yè)是大勢(shì)所趨,但是江中的食療布局,更多意在補(bǔ)位保健品板塊出現(xiàn)的業(yè)績(jī)漏洞。
江中藥業(yè)在最新發(fā)布的半年報(bào)中表示,受細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)環(huán)境和政策的影響, 報(bào)告期內(nèi)本板塊總體銷售仍不理想,以“初元”和“參靈草”兩款保健口服液產(chǎn)品組成的保健品板塊在今年上半年僅實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.1億元,同比下降22.24%。實(shí)際上,自2013年起,江中集團(tuán)保健品板塊的營(yíng)收增長(zhǎng)率分別為-35.56%、-19.71%和3.15%,保健產(chǎn)品的發(fā)展?fàn)顩r并不樂(lè)觀。
瑞銀證券分析師對(duì)此表示,江中藥業(yè)的非處方藥產(chǎn)品均接近成熟期,持續(xù)增長(zhǎng)需要新產(chǎn)品線支撐,公司近年陸續(xù)推出初元和參靈草探索轉(zhuǎn)型保健品。但從目前看來(lái),這兩個(gè)產(chǎn)品的定位和營(yíng)銷模式均需要進(jìn)一步探索。江中藥業(yè)在2014年已經(jīng)取消了初元的廣告投入、縮減銷售隊(duì)伍。而參靈草推廣力度也在減弱,從江中藥業(yè)去年的年報(bào)中可以看到,參靈草口服液的研發(fā)投入金額已同比減少39.42%。
相比于集團(tuán)非處方藥業(yè)務(wù)年均10億元以上的營(yíng)收,江中集團(tuán)開始通過(guò)涉水食品飲料行業(yè)來(lái)補(bǔ)齊保健品短板。但多元化的跨界經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的效果并不明顯。中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬估算,在整個(gè)猴頭菇餅干產(chǎn)品市場(chǎng)中,江中猴姑餅干的市場(chǎng)占有率已經(jīng)從占據(jù)半壁江山下滑至1/3。按照目前整個(gè)猴頭菇餅干市場(chǎng)約7億元規(guī)模推算,江中猴頭菇餅干的年銷售額在2.3億元左右,隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,這一市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步下滑。在京東商城江中旗艦店內(nèi),猴姑飲料和藍(lán)枸飲料的產(chǎn)品評(píng)價(jià)均在20個(gè)以下。華泰證券研報(bào)也提示,藍(lán)枸飲料等新產(chǎn)品推廣低于預(yù)期。
同質(zhì)者圍攻
朱丹蓬表示,不止猴頭菇餅干,隨著消費(fèi)者需求的多樣性以及對(duì)健康需求的增加,傳統(tǒng)的方便食品增長(zhǎng)都已經(jīng)放緩。如今,餅干市場(chǎng)兩位數(shù)增長(zhǎng)速度已成歷史,增速放緩成為整體行業(yè)態(tài)勢(shì)。在這樣的背景下,江中猴姑餅干的發(fā)展路徑將變得更為艱難。
值得注意的是,江中的猴姑餅干在上市之初就遭遇了近百家小企業(yè)的跟風(fēng)山寨。為此,江中集團(tuán)在2015年起訴999猴菇餅干、曼士卡猴頭菇餅干、幕滋猴頭菇餅干、麥滋潤(rùn)猴菇餅干、唯一家猴頭菇餅干5個(gè)品牌生產(chǎn)廠家侵權(quán)江中猴姑餅干特有名稱、包裝等,目前都已取得勝訴。
但猴頭菇餅干市場(chǎng)上,模仿江中藥業(yè)的已不止小型山寨企業(yè)組成的“雜牌軍”。目前,修正藥業(yè)也已經(jīng)推出猴頭菇餅干,在廣告語(yǔ)中采用了和江中猴姑餅干類似的“胃有點(diǎn)喜歡”的宣傳語(yǔ),主打養(yǎng)胃功效。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),修正猴頭菇餅干中猴頭菇的含量為6%,低于江中猴姑餅干11%的猴頭菇含量,但售價(jià)也相對(duì)較低,378g的修正猴頭菇餅干僅售29.8元。
“因?yàn)樾⌒蜕秸髽I(yè)的模仿,江中猴姑餅干遭遇了品牌信任危機(jī),包括后期因主打養(yǎng)胃功能而引起的涉嫌虛假宣傳的問(wèn)題,品牌的知名度也受到了打擊?!敝斓づ钫J(rèn)為,隨著修正藥業(yè)等企業(yè)進(jìn)入到這一領(lǐng)域,江中猴姑餅干正在面臨“正規(guī)軍”的挑戰(zhàn),如果后續(xù)沒(méi)有更多的創(chuàng)新,隨著更多健康概念的提出,猴姑餅干的市場(chǎng)將進(jìn)一步削減。
編輯:薛曉鈺
關(guān)鍵詞:江中 猴姑餅干 超市 保健品
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