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漢麗軒自助“鴨肉變牛肉” 工作人員:騙過了全世界

2016年12月26日 10:19 | 來源:澎湃新聞網(wǎng)
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幾分鐘后,盆子里裝滿了已經(jīng)被絞碎的鴨大胸肉,隨后,一些兩三天前剩下來的碎鴨肉也被摻入這一堆原料中。 

接下來,工作人員將一種特質(zhì)的紅色醬料,加入了這些鴨大胸肉中進行攪拌。當(dāng)這些鴨肉被紅色醬料攪拌均勻后,鴨肉就變成了牛肉了。

就這樣,去皮鴨大胸肉就搖身一變成了牛肉,被擺上了餐臺供顧客挑選。在這家漢麗軒自助烤肉店,記者多次目睹了冰凍鴨肉摻入幾天前的鴨肉,再制作假牛肉的過程。

北京漢麗軒自助烤肉店號稱大型連鎖店,對外的宣傳中聲稱自己“一直注重菜品質(zhì)量”,還聲稱要成為“受人尊敬”的餐飲連鎖品牌,可就是這樣一家店,竟然偷偷用冰凍鴨肉制作成假牛肉,而且還把幾天前很可能已經(jīng)變質(zhì)的鴨肉摻入其中,不僅欺騙了消費者,更對消費者的身體健康造成傷害,但北京漢麗軒烤肉店的員工不以為恥,甚至還洋洋自得,聲稱消費者絕對看不出來。

編輯:周佳佳

關(guān)鍵詞:漢麗軒 鴨肉變牛肉 騙過全世界

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