鴨肉偽造牛肉 洋洋自得稱“騙過全世界”

漢麗軒烤肉店的工作人員顯然對自己的假牛肉洋洋自得，聲稱食客們絕對看不出來，記者在臥底期間，也確實沒有食客就牛肉的真假提出過質(zhì)疑。 

不過，另外一組記者決定出面，戳穿漢麗軒烤肉店牛肉的真面目。

記者當面提出質(zhì)疑 工作人員百般狡辯 

工作人員的解釋令人啼笑皆非。在漢麗軒自助烤肉的官方網(wǎng)站我們看到，公司聲稱要顛覆傳統(tǒng)運營模式，可他們所謂的顛覆模式，難道就是用鴨肉制作假牛肉嗎？他們所倡導(dǎo)的綠色飲食理念，難道就是把放了變質(zhì)的鴨肉、掉地上的鴨肉、用腳踩過的鴨肉，也統(tǒng)統(tǒng)加工成假牛肉嗎？ 

北京漢麗軒烤肉店的原料據(jù)稱是全國統(tǒng)一采購、配送的，但這些統(tǒng)一配送的原料中并沒有什么牛肉，去皮的鴨胸肉倒是不少。

造假用鴨肉原料 竟是統(tǒng)一采購配送 

隨后，這些冰凍鴨胸肉又被偽造成牛肉，送上了餐桌，漢麗軒烤肉店的工作人員自己都聲稱不會吃。 

北京漢麗軒烤肉店遍布全國，可是在長沙這家店我們憤怒的看到，店里的所謂牛肉都是用鴨肉偽造，甚至還摻入變質(zhì)的鴨肉，而且造假用的鴨肉都是統(tǒng)一配送過來的。若不是記者長時間辛苦的臥底調(diào)查，誰能知道其中真相！消費者會永遠被蒙蔽，欺詐伎倆會永遠繼續(xù)，漢麗軒會繼續(xù)“騙過全世界”。誠信不僅是經(jīng)商的根本，更是做人的根本，對于這種弄虛作假的所謂全國連鎖，消費者不歡迎！我們期待執(zhí)法部門重拳出擊，而不是為之遮丑掩蓋。

（原題為《鐵證如山！揭開漢麗軒自助烤肉“鴨肉變牛肉”的內(nèi)幕》）