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過(guò)節(jié)易惹肝火,推薦幾款護(hù)眼茶粥湯

2017年02月03日 09:14 | 來(lái)源:羊城晚報(bào)
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視覺(jué)中國(guó)供圖

受訪專家/廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院眼科 黃仲委教授

文/羊城晚報(bào)記者 陳輝 通訊員 張秋霞

佳節(jié)又到,家人團(tuán)聚,講飲講食、迎來(lái)送往、玩耍熬夜,均容易傷脾胃、惹肝火,可要注意別傷著眼睛!下面推薦幾種食療方法,養(yǎng)護(hù)眼睛、老少皆宜。

杞菊茶 枸杞子5克、菊花3克,口淡舌質(zhì)淡加普洱,口干苦加綠茶泡茶,每天一次,可多次續(xù)水。長(zhǎng)時(shí)間對(duì)電腦、手機(jī)的觸屏一族可經(jīng)常飲用,眼干、視疲勞、黃斑變性早期也可作輔助治療用。

靈芝茶 靈芝3-5克、西洋參5克、三七片3克,加普洱或綠茶泡茶,每天一次,可多次續(xù)水。適用于中老年人、高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸癥等。輔助用于各類眼底出血性血管堵塞、黃斑變性新生血管出血、水腫。

陳菊翁茶 陳皮一小片、水翁花10克、菊花3克,加綠茶泡茶。其中水翁花氣微香,味苦微甘,性涼,可清熱生津、解酒消滯利濕。每天一次,可多次續(xù)水。適用于熬夜、酒后、觸屏一族、常眼紅、眼干澀、眼屢有分泌物,伴有頭昏腦脹、食欲不振胃脹、舌苔厚者可飲用。

小兒健脾消疳粥 鯽魚(yú)一條(少許油鍋煎后用紗布包裹)、獨(dú)腳金2克、雞內(nèi)金1克、薏米15克、淮山10克、芡實(shí)10克、粳米10克煮粥。其中獨(dú)腳金味辛、微苦,性涼,具有健脾消積,清熱殺蟲(chóng)之功效,常用于健脾消積,清熱殺蟲(chóng)。小兒消化不良、偏食常會(huì)頻頻眨眼,眼紅、眼癢、眼瞼長(zhǎng)腫粒反復(fù)難愈等,眼科診斷為濾泡性結(jié)膜炎或霰粒腫、麥粒腫等。中醫(yī)往往歸因于脾虛肝旺,須健脾化濕消疳積。以上為5-6歲幼兒食用量,按年齡大小可適當(dāng)調(diào)整分量,喝粥或飲粥水,每周1-2次。

六一湯 馬鈴薯一只、玉米一條、胡蘿卜一根、豬瘦肉(或去皮雞肉)100克、五指毛桃50-100克、西紅柿一只。每周煲湯一次,喝湯吃肉菜。因該湯口感佳,老少咸宜,兼之湯有成分六種、分量皆為一,故定義為六一湯。此湯健脾益氣養(yǎng)眼,陰虛、氣虛者都適宜。中小學(xué)生近視用眼過(guò)多,中青年眼干、眼疲勞,老人黃斑變性、白內(nèi)障、眼底病皆可常喝用。

花膠淮杞湯 花膠2條、豬瘦肉或兔肉50克、淮山15克、枸杞子5—10克、芡實(shí)15克,紅棗2粒、龍眼肉少許熬湯或燉湯。每周煲湯一次,喝湯吃肉菜。其中花膠為魚(yú)鰾的干制品,它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白,花膠須熬或燉至綿爛膠狀為佳。適用于瘦弱氣虛、睡眠不佳、夜尿多。本湯有益氣滋陰補(bǔ)腎功效,性味平和,除痰濕重的體質(zhì)外,一般人都可以喝。對(duì)黃斑變性早期、中心性視網(wǎng)膜病、黃斑水腫難消退等可作為輔助食療。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:過(guò)節(jié) 惹肝火 護(hù)眼 茶粥湯

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