近期,國內(nèi)著名企業(yè)娃哈哈在網(wǎng)上經(jīng)常被人“黑”。在微信上隨便一檢索,便可看到“娃哈哈帝國為何隕落”、“娃哈哈帝國會和宗慶后一起老去嗎?”、“市值百億的娃哈哈,可能正遭遇品牌創(chuàng)立以來的最大困境”等標(biāo)題。

這些文章,無一例外都會提及,娃哈哈2015年營收比2014年有較大幅度的下滑,引起了社會的關(guān)注。

娃哈哈是國內(nèi)大公司,經(jīng)常受到關(guān)注是正常的;宗慶后作為國內(nèi)著名企業(yè)家,其一言一行也很難不被人注意。這些報道和文章所談到的問題,當(dāng)然不全是抹黑,有些話其實(shí)也很在理。但“遭遇困境”與“隕落”,中間畢竟還隔了好幾條馬路,開門見山談問題即可,不帶這么標(biāo)題黨。

事實(shí)上,盡管娃哈哈業(yè)績下滑是不爭的事實(shí),但由于其一直以來不差錢,沒有銀行貸款,也就是不存在加杠桿的問題,所以現(xiàn)金流充足,抗風(fēng)險能力比許多公司要強(qiáng)很多。與其說娃哈哈“遭遇困境”,不如說娃哈哈是老司機(jī)碰上了新問題,在產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級上遭遇瓶頸。

娃哈哈的轉(zhuǎn)型升級,首當(dāng)其沖在于產(chǎn)品。這在不少報道中也有提及。提到娃哈哈,大家耳熟能詳?shù)氖茿D鈣奶、爽歪歪、營養(yǎng)快線以及純凈水等。但這些產(chǎn)品在市場上都已行銷有年,難免給人一種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)老化的感覺。如娃哈哈銷售最好的單品營養(yǎng)快線是2004年推出的,至今已經(jīng)13年了。

這倒也不是說產(chǎn)品越新越好,而是產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)跟隨著時代變化,不斷賦予其時代特色,這樣才能給人歷久彌新的印象。遺憾的是,娃哈哈近年來非但沒能推出什么爆款新品,老產(chǎn)品連包裝都沒怎么換,其產(chǎn)品理念明顯滯后于時代。尤其是,在更多強(qiáng)調(diào)原生態(tài)、有機(jī)食品的當(dāng)下,娃哈哈的這些暢銷單品確實(shí)不能迎合更多中產(chǎn)的需求。

娃哈哈丟掉的還不僅是城市中產(chǎn)的市場。隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,以及網(wǎng)絡(luò)帶來的消費(fèi)觀念普及,娃哈哈還正在失去農(nóng)村市場份額。對于城市中產(chǎn)來講,從海淘網(wǎng)站上購買進(jìn)口食品已是尋常事。澳洲牛奶、北歐三文魚、南極凍蝦,只要點(diǎn)幾下,過幾天就能落到自己的碗里來。這時候,有誰會去買以復(fù)原乳制造的飲料?而在農(nóng)村市場,隨著電商的發(fā)展,消費(fèi)觀念以及價格上的差別也已逐漸被抹平。

面對新的消費(fèi)理念,新的消費(fèi)需求,娃哈哈應(yīng)當(dāng)作出回應(yīng),有所動作。這已經(jīng)不僅是簡單推出幾款新產(chǎn)品的問題,而是娃哈哈該怎樣適應(yīng)新的消費(fèi)時代的問題。特別是,娃哈哈作為國內(nèi)食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),不能也難以回避這個問題。但有些事情,看似旁觀者清、當(dāng)局者迷,而實(shí)際上,旁人不過是站著說話不腰疼,對要作出最終決策的人,又談何容易。

舉凡創(chuàng)新、改革、轉(zhuǎn)型、升級,往往說易做難,牽一發(fā)動全身,不能不慎。所以,“黑”娃哈哈固然也可看作一種鞭策,終究還是要多一點(diǎn)耐心和善意。