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吃魚肉延緩衰老 防骨質(zhì)疏松
導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因很多,鈣的缺乏是被大家公認(rèn)的因素。隨著人們對骨質(zhì)疏松癥研究的深入,維生素D的不足對骨質(zhì)疏松也有很重要的影響。
那么吃什么能夠有效預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?
魚類:魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成,構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì),可延緩衰老,防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。
牛奶:常喝牛奶,可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營養(yǎng)素,不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失,有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且還能增強(qiáng)體質(zhì),提高生活質(zhì)量。
菌類:菌類含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外,菌類蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似,可以保證人體正常生長發(fā)育所必需的氨基酸。
豆類:大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料,大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。
編輯:王慧文
關(guān)鍵詞:骨質(zhì)疏松 魚肉 衰老