走進超市、便利店，卻不見銷售員、收銀員，這是一種怎樣的體驗？

7月8日，馬云的第一家無人超市在杭州開業(yè)，不僅室外排起長龍，也刷爆朋友圈。而在廣州，這股“無人”風潮也已來襲。記者巡城發(fā)現(xiàn)，在廣州天河、越秀、海珠等多個區(qū)，各種各樣的“無人超市”、“無人便利店”先后登場，吸引了不少市民游客來嘗鮮。然而在這些商店中，哪些是真正的“黑科技”，哪些只能算是“蹭熱點”的噱頭？

體驗:無人便利店會做魚蛋車仔面

14日中午，記者來到了廣州塔商業(yè)區(qū)的這家名為“未來商店”的24小時無人便利店。只見店內(nèi)已有不少顧客前來“嘗鮮”，店內(nèi)面積20多平方米，分為取貨區(qū)、選購區(qū)和就餐區(qū)，就餐區(qū)是一長條吧臺式餐桌，能容納5人，餐桌擺放著一次性筷子、調(diào)味瓶、紙巾。選購區(qū)則有一堵模擬真實場景的商品墻：貨架上放著五花八門的飲料和零食，在每一款商品旁邊，都有一個二維碼。店面的墻上，還有幾部嵌入式的平板電腦屏幕，上面同樣閃動著商品信息。整個商店內(nèi)找不到任何實體商品的痕跡。

只要掃一掃二維碼，就會跳出菜單頁面，顯示店內(nèi)售賣的商品分為食品、飲料和日用品三大類，品類有200多種，其中熟食約10種。據(jù)介紹，系統(tǒng)最多能支持的商品種類多達1000種（件），下單后，對于非“鮮食”類產(chǎn)品，系統(tǒng)就像傳統(tǒng)的自動售賣機一樣將商品“丟”到框里，顧客取走即可；而對于“鮮食”類，從烹飪、沖調(diào)、取貨、結(jié)算、清潔均由機器完成。

在取餐區(qū)的電子屏上，即可顯示出訂單和制作進度。大約1分鐘后，魚蛋車仔面制作完成，窗口閘門自動打開，里面放著食物和包裝精致的調(diào)料包。而在就餐區(qū)用餐完畢后，只要按下清潔按鈕，垃圾就會回收。