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秋季進(jìn)補(bǔ)有五忌

2017年09月22日 16:55 | 來(lái)源:健康報(bào)網(wǎng)
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陜西省友誼醫(yī)院副主任醫(yī)師 白雅蓉

立秋以來(lái),一些注重養(yǎng)生的人開(kāi)始準(zhǔn)備忙著選擇各種食品及藥品,打算貼補(bǔ)秋膘。但進(jìn)補(bǔ)雖然重要,卻不可盲目亂補(bǔ)。秋季進(jìn)補(bǔ),有以下五忌:

一忌無(wú)需求進(jìn)補(bǔ) 古人講究秋季進(jìn)補(bǔ),是因?yàn)槿藗儎倓偨?jīng)歷了炎熱的夏季,在酷暑中勞作,大量出汗,耗氣傷津,長(zhǎng)夏的濕熱容易使脾胃功能受損,導(dǎo)致食欲下降,不思飲食,出現(xiàn)頭暈、消瘦、疲乏等虛弱現(xiàn)象,故需要在秋季氣候轉(zhuǎn)涼食欲轉(zhuǎn)佳時(shí)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充,以彌補(bǔ)夏季人體的過(guò)分消耗。但是現(xiàn)在大部分人生活條件好了,有空調(diào)等降溫措施,不必在烈日下勞作,食物也很豐富,雖然經(jīng)歷了酷暑,但沒(méi)有出現(xiàn)虛弱的表現(xiàn),當(dāng)然也就無(wú)需強(qiáng)調(diào)進(jìn)補(bǔ)了。

二忌跟風(fēng)進(jìn)補(bǔ) 好多人身體平和、體質(zhì)不虛本不需要進(jìn)補(bǔ),但一聽(tīng)到同事朋友最近在吃什么補(bǔ)品、保健品,于是也不分虛實(shí)寒熱盲目跟風(fēng),隨便購(gòu)買(mǎi)同樣的補(bǔ)品來(lái)進(jìn)補(bǔ)。殊不知這樣沒(méi)有針對(duì)性的進(jìn)補(bǔ),不但不能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的,反而會(huì)傷害身體。

三忌盲目亂補(bǔ) 秋季氣候干燥,容易使人陰津耗傷,出現(xiàn)咽痛干咳、大便干燥、皮膚脫屑瘙癢、口唇干裂等,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以潤(rùn)秋燥,護(hù)陰津?yàn)橹?,多食甘涼滋?rùn)的食物,如鴨肉、鯽魚(yú)、甲魚(yú)、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸薺、竹筍、枇杷、桑葚、銀耳、黃瓜、蓮藕、百合等水果蔬菜,也可用養(yǎng)陰生津的中藥如沙參、麥冬、玉竹、石斛、枸杞、西洋參等用開(kāi)水沖泡代茶飲。

四忌以藥代食 秋季進(jìn)補(bǔ),提倡以食物為主。重藥物,輕食物,盲目迷信藥物的神奇功效,不是科學(xué)的養(yǎng)生方法。是藥三分毒,能不吃盡量不吃。食物是用來(lái)養(yǎng)生的,藥物是用來(lái)治病的,只有患病了才需要用藥。

五忌過(guò)多過(guò)雜 有些人認(rèn)為多多益善,雞鴨魚(yú)肉、山珍海味、名貴中藥以及國(guó)內(nèi)外各種保健品,恨不能一口全吃下去,這樣補(bǔ)法是絕對(duì)不可取的。秋季進(jìn)補(bǔ),宜平調(diào)為主,適可而止。過(guò)則易損傷脾胃,造成脾胃積滯消化不良,甚至營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、釀濕生痰,產(chǎn)生變疾,出現(xiàn)“四高”(高血壓、高血糖、高血脂及高尿酸)。補(bǔ)品過(guò)多過(guò)雜,還會(huì)出現(xiàn)相克等不良反應(yīng)。 (張曉麗 周垚整理)

編輯:王慧文

關(guān)鍵詞:進(jìn)補(bǔ) 秋季 食物 盲目

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