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過午不食”養(yǎng)生法很害人!腸胃損傷尤其大
“過了中午,尤其晚上就不要吃了!”在不少愛“養(yǎng)生”的人眼里,這種說法可謂是深入人心,但是這種做法真是坑人沒商量。
最近有新聞稱,一個29歲的男子,堅持5年不吃晚飯,結(jié)果胃里長出兩個大潰瘍。
“過午不食”的說法來自佛教,“過午不食,食欲少,能減少男女愛欲之心;能得身心輕安,讓腸胃得到適當(dāng)休息……”,對于僧侶們來說,每餐吃完飯后主要就是打坐修行,熱量消耗少。而對于我們每天要走八九千步、大腦還需要飛速運(yùn)轉(zhuǎn)的人來說,吃了中午飯就再不進(jìn)食,實在很不科學(xué)。
更有甚者認(rèn)為這是一種很不錯的減肥方法,并以身試法,北京華信醫(yī)院營養(yǎng)科徐琳琳介紹,這種方法對身體的危害非常大,腸胃損傷是最直接的,也是危害最大的。
一般來說如果午餐按正常量吃飯的話,下午五六點(diǎn)鐘便會覺得肚子餓。采取“過午不食”減肥方法的人,不吃晚餐,下午和晚上的時間幾乎都在饑餓中度過。饑餓時間超長,會導(dǎo)致胃部因為饑餓而收縮,同時胃酸持續(xù)分泌而沒有食物攝入,損傷胃黏膜,很容易導(dǎo)致消化性潰瘍的發(fā)生。而且長期不吃晚飯,還會造成營養(yǎng)不良,同時女性會有月經(jīng)不調(diào)的表現(xiàn)。即使為了保證“過午不食”,很多人就會在中午吃很多,這樣做也欠妥,吃多了同樣會對腸胃造成傷害。
徐琳琳強(qiáng)調(diào),晚上的活動量一般會比白天少一些,建議晚餐要適量,清淡為主,少吃高鹽、高糖或高脂肪的食物。也要保證均衡的營養(yǎng),食物種類應(yīng)該包括谷薯類、肉蛋類、豆類及豆制品、蔬果類。晚餐應(yīng)該吃一些容易消化的食物,所以食物烹調(diào)時應(yīng)清淡,少油少鹽,避免油煎、油炸、熏烤等加工方式。比如,一位年輕白領(lǐng)女性晚餐可以吃1份米飯(75~100克),一份清蒸鱸魚(鱸魚50~80克),一份香菇油菜(油菜150~200克,香菇10克),1個中等大小的桃子(約200克)。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:過午不食 養(yǎng)生法 腸胃損傷