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日本一老者發(fā)明"大蒜咖啡" 不含咖啡因

2017年10月19日 14:49 | 來源:環(huán)球時報(bào)-環(huán)球網(wǎng)
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日本一老者發(fā)明大蒜咖啡 不含咖啡因

據(jù)臺灣“中時電子報(bào)”10月18日報(bào)道,近日,日本一名74歲的老先生下平米紀(jì)智發(fā)明了全世界第一杯100%用大蒜制成的咖啡,在日本引發(fā)轟動。

據(jù)報(bào)道,日本一名74歲的老先生下平米紀(jì)智發(fā)明了大蒜咖啡。這款新咖啡盡管外觀和味道是咖啡,卻不含咖啡因,甚至懷孕中的孕婦也可飲用!

對于發(fā)明這款特殊的咖啡原因,下平透露,約30年前,當(dāng)他在青森縣八戶市經(jīng)營咖啡店時,因?qū)P慕哟腿?,燒焦了牛排和大蒜,意外發(fā)現(xiàn)將燒得焦黑的大蒜碾碎后泡熱水,竟產(chǎn)生像咖啡一樣的苦味。

退休后的下平先生經(jīng)反覆實(shí)驗(yàn)摸索,終于調(diào)和出原料100%由青森縣產(chǎn)的大蒜制成的大蒜咖啡,并于2015年取得專利,并在巖手縣開設(shè)了工作室。

讓人驚奇的是,這款咖啡喝起來就如同咖啡豆制成的咖啡!且因大蒜有暖身效果,因此體寒和貧血的人也適于飲用,最重要的是這款咖啡經(jīng)過下平先生調(diào)配后,加熱飲用也不用擔(dān)心會有吃大蒜的口臭問題。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:大蒜咖啡 不含咖啡因

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