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女人補(bǔ)血應(yīng)該多吃什么?最齊全的補(bǔ)血大法

2017年10月27日 15:17 | 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
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說(shuō)到補(bǔ)血,不得不說(shuō)到女人,例假、生產(chǎn)、流產(chǎn)等,都會(huì)讓女人失血,那么女人吃什么可以把失去的血補(bǔ)回來(lái)呢?小編整理了五大補(bǔ)血水果、五大補(bǔ)血零食、五大補(bǔ)血湯品、五大補(bǔ)血粥,為你提供最齊全的補(bǔ)血大法,一起來(lái)看看吧!

補(bǔ)血的水果

1、 葡萄

葡萄含大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是貧血的人群的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,也可緩解神經(jīng)衰落及疲勞。

2、 大棗

紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量,這樣肌膚就會(huì)變得光滑細(xì)膩有彈性,因此,在醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽(yù)。

3、 甘蔗

甘蔗是人們喜愛(ài)的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。

4、 櫻桃

是含鐵量最高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤(rùn),消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。

5、 龍眼

龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。

補(bǔ)血的零食

1、 桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的。桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中"補(bǔ)血果"的稱號(hào)。

2、 黑棗干

黑棗和蜜棗每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,是補(bǔ)血食物中的佳品。干棗中還含有豐富的維生素C,是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。另外黑棗有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。

3、 桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的。一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,?duì)于孕婦、兒童不適合。

4、 紫葡萄干

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)。

5、 干棗

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。

補(bǔ)血的湯品

1、 銀耳紅棗湯

材料:銀耳兩朵,放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、桂圓干少許、百合5-8片。

做法:

① 將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開(kāi)之后,換清水清洗干凈,去根,將銀耳撕成小片;

② 放入鍋內(nèi),加水,大火煮開(kāi);

③ 加入洗凈的紅棗、其他材料,以及冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個(gè)小時(shí),即可;

2、 雙紅補(bǔ)血湯

材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

做法:

清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜

3、 黃豆雪梨豬腳湯

材料:雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽

做法:

豬腳加入姜片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開(kāi)蓋繼續(xù)旺火沸煮15分鐘,轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí),喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。

常喝梨湯對(duì)女人很有好處,可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌干燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養(yǎng)清熱,秋季可以多喝點(diǎn)。

4、 養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi),下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘,再加入冰糖、木瓜煮開(kāi)即可。

5、 當(dāng)歸紅棗排骨湯

排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。排骨洗凈,飛水去異味后放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片,大火燒開(kāi)再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調(diào)味即可。此款湯品可以滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。

補(bǔ)血的粥

1、 黑糯米補(bǔ)血粥

將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗凈,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫看尾灰诉^(guò)量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。

2、 養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼干。再把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮。記得要看時(shí)間,粥滾開(kāi)就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。

3、 紅棗粥

先將紅棗洗凈,用溫水泡20分鐘。大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說(shuō)。

4、 咸八寶粥

糯米和粳米洗凈,糯米用冷水浸泡2小時(shí),粳米浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分備用;紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈,用冷水浸泡回軟;油菜葉洗凈,切末。豬腿骨洗凈,用刀從中間剁開(kāi),將白果煮熟備用;鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調(diào)味。用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時(shí),揭去鍋蓋,繼續(xù)用小火煮1小時(shí),撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

5、 熟地粥

將熟地黃片用紗布包扎,加水500毫升,放入沙鍋內(nèi)浸泡片刻煮沸數(shù)次。待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉(zhuǎn)為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。待米仁開(kāi)花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:女人補(bǔ)血 食物 補(bǔ)血大法

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