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糖尿病人可以吃甜食嗎 糖尿病人要怎么吃甜食?

2017年11月02日 15:11 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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糖尿病人一般都是高血糖癥狀,所以很多人都不敢再吃甜食,那么甜食能影響到血糖嗎?下面一起來看看糖尿病到底能不能吃甜食。

糖尿病人可以吃甜食嗎

確診為糖尿病,很多病人的第一反應(yīng)就是“這輩子再也不能吃甜食了”,其實(shí)這是誤解。糖尿病不是吃糖多惹的禍,而是胰島素缺乏或胰島素抵抗導(dǎo)致的慢性高血糖狀態(tài)。雖然得了糖尿病以后吃糖要限制,但并不等于絕對(duì)不能吃甜食了。

具體地說,糖尿病人可以吃油脂、淀粉甚至可以吃糖,但都要少吃,其中糧食的攝入量要占全天總能量的50%,也就是說,即便你是糖尿病人,也不應(yīng)該少吃主食,或者用肉、花生、瓜子等代替糧食,這就更是錯(cuò)誤的了。因?yàn)槿忸?、油脂類的熱量,是主食的一倍以上,比主食更需要限制。至于甜食,也并非糖尿病人的絕對(duì)禁忌,每天吃10克左右,同時(shí)減少主食或者油脂的攝入量,甜食帶來的傷害就被抵消了。

糖尿病人怎么吃甜食

1、 建議在兩餐之間吃甜食,如上午的10 點(diǎn)和下午的3~4 點(diǎn)。主食少吃一點(diǎn),加餐吃一點(diǎn)甜食,尤其適合用口服降糖藥或胰島素治療后餐后血糖仍高的患者,這樣既可以使餐后血糖不至于過高,又不至于餐前發(fā)生低血糖。

2、 如果糖尿病患者對(duì)甜食確有需求,可把甜味劑作為其正常膳食的一部分。蔗糖、果糖、玉米甜味劑、濃縮果汁、蜂蜜、麥芽糖和各種糖醇等甜味劑全都產(chǎn)生能量,在計(jì)算能量攝入時(shí)必須把它們包括在內(nèi)。它們的甜度遠(yuǎn)強(qiáng)于糖,但對(duì)血糖沒有影響,熱量極少或沒有熱量。市面上有多種用代糖做甜味劑的食品,患者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用,但用主糧制作的糕點(diǎn)、餅干、點(diǎn)心,應(yīng)在每日的糖尿病飲食中減去相應(yīng)的主食量,奶制品(冷飲)也應(yīng)計(jì)入當(dāng)日的飲入量中。

3、 糖尿病患者最好每日只吃一點(diǎn)甜食。若希望了解所選擇的甜食的甜度和其對(duì)血糖是否有不良影響,可通過吃甜食前和吃甜食后2小時(shí)分別測(cè)血糖、尿糖的方式查出來,并加以調(diào)整。

糖尿病人飲食不宜太甜

糖尿病患者對(duì)血糖水平的控制是極為重要的。對(duì)于I型糖尿病患者,主要是及時(shí)接受胰島素注射治療,控制血糖水平,而對(duì)于II型糖尿病患者,則需服藥改善血糖代謝,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)胰島素的敏感度。在飲食方面,應(yīng)減少能夠迅速升高血糖的食品,如白米白面等精制淀粉類食品、高葡萄糖蔗糖的飲料等的攝入,而代之以來自粗糧和豆類的粗淀粉,以及非糖類甜味劑。對(duì)于水果,糖尿病人不應(yīng)以含糖高而拒絕,事實(shí)上水果升血糖的能力比較有限,正常食用下不會(huì)造成血糖大幅增加,同時(shí)新鮮水果中的纖維素、維生素等對(duì)于糖尿病人也有一定益處。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:糖尿病人 吃甜食 怎么吃

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