美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”最近一篇報(bào)道列出了冰箱里十種最不健康食品。除去中國(guó)人飲食中很少攝取的品種后，看看下面六種冰箱中最不健康的食品，你家有幾種？

甜飲料。比如瓶裝茶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料等。它們通常沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，但是熱量卻很充足。建議把這些甜飲料“趕走”，換成白開(kāi)水、綠茶和紅茶，這些飲料沒(méi)有熱量，能讓我們保持水分，茶還能幫助產(chǎn)生健康的抗氧化物。

酒精飲品。酒精危害人所共知，長(zhǎng)期過(guò)量的飲酒，肝臟不得不將酒精分解成脂肪酸，然后堆積在肝臟內(nèi)，最后導(dǎo)致脂肪肝。如果不得不喝酒，注意要適度哦。

加工肉制品。包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因?yàn)檫@些食品含有大量的鈉，有時(shí)候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據(jù)美國(guó)癌癥研究學(xué)會(huì)報(bào)告，防腐劑與結(jié)腸癌患病危險(xiǎn)增加有關(guān)。鈉含量高的飲食會(huì)增加患高血壓的危險(xiǎn)。

全脂乳制品。乳制品含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素B12和核黃素，但是全脂乳制品也含有大量的脂肪和膽固醇。如果你每天喝十六盎司（約453克）的全脂牛奶，一個(gè)星期內(nèi)你攝入的熱量就會(huì)達(dá)到1904卡。還是換成低脂或脫脂產(chǎn)品吧。

冰淇淋。很多美國(guó)人家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建議每天只吃半杯，每天的飽和脂肪、總脂肪和熱量也會(huì)超額。（編輯注：我國(guó)冰淇淋制作標(biāo)準(zhǔn)和美國(guó)有別，我國(guó)冰淇淋的健康風(fēng)險(xiǎn)除脂肪和熱量外，還有一個(gè)扣分項(xiàng)目，就是反式脂肪酸也比較多。）

醬制品。冰箱里經(jīng)常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍(lán)紋奶酪。兩匙奶油沙拉醬會(huì)讓沙拉熱量增加大約120卡，鈉增加380毫克。所以要逐漸減少沙拉醬的用量。（編輯注：中國(guó)人還愛(ài)吃黃豆醬、豆瓣醬等醬制品，也都是鈉含量極高的食品，也要盡量少吃。）

姜漢忠編譯