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為員工減負(fù) 日本百年老店引進(jìn)機(jī)器人做年糕
中新網(wǎng)12月27日電 據(jù)日媒報(bào)道,2017年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,日本北九州市的一家年糕店迎來了一年中最繁忙的季節(jié)。為了減輕店員的負(fù)擔(dān),這家店引進(jìn)了機(jī)器人,幫忙趕制新年年糕。
據(jù)報(bào)道,北九州市門司區(qū)有一家創(chuàng)業(yè)于1908年的年糕店。每到年底,店家便開始忙著趕制迎新年用的特制年糕“鏡餅”、湯年糕和豆沙糯米團(tuán)等??紤]到店里的員工多半都超過了65歲,店家在今年10月引進(jìn)了做年糕的機(jī)器人。
12月26日,4名員工在機(jī)器人的幫助下做起了年糕。他們還在機(jī)器人做好的糯米團(tuán)中放入豆沙餡,再由機(jī)器人捏成一個(gè)個(gè)圓圓的糯米團(tuán)。
引進(jìn)機(jī)器人之后,店鋪每天開工的時(shí)間推遲到了早晨6點(diǎn),員工的工作時(shí)間縮短了約兩小時(shí)。店主表示:“和機(jī)器人一起做出了好吃的年糕,希望大家吃著黏黏的年糕,新的一年再接再厲?!?/p>
編輯:秦云
關(guān)鍵詞:員工減負(fù) 日本百年老店 機(jī)器人做年糕
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