如今交警部門(mén)對(duì)酒駕和醉駕處罰非常嚴(yán)厲，很多車(chē)主都不敢以身試法。不過(guò)我們也?？匆?jiàn)新聞報(bào)道有車(chē)主被測(cè)出酒駕后，委屈且認(rèn)真地向交警“喊冤”：阿sir，我真的真的真的（強(qiáng)調(diào)無(wú)數(shù)次）沒(méi)有喝酒啊！交警隨后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些被懷疑醉駕的車(chē)主，基本是吃了不該吃的食物。這些食物恰恰最容易導(dǎo)致“被醉駕”。之前網(wǎng)上也有不少公布了疑似易導(dǎo)致醉駕的食物，車(chē)天下君表示不信邪，親自試一試再說(shuō)！

會(huì)造成“被酒駕”的食品

食品類(lèi)：蛋黃派、提拉米蘇、腐乳、醉蟹、酒釀圓子、糟雞、木瓜水、料酒、酒心糖。

口服及外用藥：藿香正氣水、正骨水、十滴水、消咳喘糖漿等。

注射液類(lèi)：氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。

日用品類(lèi)：含有乙醇的漱口水等。

易造成“被酒駕”的食品食用后吹氣測(cè)試

食物 （剛吃完）

蛋黃派 118mg/100ml

豆腐乳 82mg/100ml

藿香正氣水 >600mg/100ml

漱口水/口氣清新劑29mg/100ml

龍眼（10顆） 89mg/100ml

一把葡萄干 39mg/100ml

大蒜 0mg/100ml

可樂(lè) 0mg/100ml

紅牛 33mg/100ml

菠蘿啤 >200mg/100ml

備注：10分鐘后測(cè)試都為0mg/100ml

測(cè)試體驗(yàn)：導(dǎo)致“醉駕”食物真的很多

測(cè)試道具：某寶可見(jiàn)的售價(jià)不到100元的酒精測(cè)試儀；蛋黃派、龍眼（替代未到上市期的荔枝）、豆腐乳、葡萄干、可樂(lè)、大蒜、藿香正氣水等

測(cè)試方法：測(cè)試數(shù)據(jù)1，吃完之后，一分鐘內(nèi)測(cè)得；測(cè)試數(shù)據(jù)2，吃完10分鐘左右，重新吹氣測(cè)得。

這些東西到底吃多少就能測(cè)出酒駕？這些食物里都是如何產(chǎn)生酒精的？面對(duì)即將參與測(cè)試的，平時(shí)總是會(huì)吃到的食物，車(chē)天下君也是產(chǎn)生了濃濃的興趣。本來(lái)想先測(cè)試一下夏季廣州人最?lèi)?ài)吃的荔枝，然而并沒(méi)有上市，所以就用龍眼替代。車(chē)天下君吃完2顆后，用某寶買(mǎi)的口碑非常好的酒精測(cè)試儀一吹，嚯！酒精濃度直接顯示33mg/100ml！這已經(jīng)是達(dá)到酒后駕駛的標(biāo)準(zhǔn)了！太可怕了。繼續(xù)吃了十來(lái)顆后，酒精濃度逼近90mg/100ml。這酒精來(lái)得太快，就像龍卷風(fēng)……不過(guò)消失得也快，過(guò)了快十分鐘，車(chē)天下君再拿酒精測(cè)試儀吹了下，此時(shí)屏幕上顯示個(gè)位數(shù)，但是很快就歸零了。這意味著，口腔中的酒精已經(jīng)揮散完畢。

接下來(lái)車(chē)天下君又對(duì)幾種容易導(dǎo)致酒駕的“網(wǎng)紅”食物進(jìn)行了測(cè)試，首先是如蛋黃派、提拉米蘇這類(lèi)蛋糕類(lèi)點(diǎn)心。剛吃完測(cè)試數(shù)據(jù)的那瞬間，車(chē)天下君不相信自己的眼睛，因?yàn)槿烤凭珴舛榷汲^(guò)了110mg/100ml！按標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)達(dá)到了“醉駕”，這很?chē)?yán)重！所幸，5分鐘之后再測(cè)，酒精濃度已經(jīng)降低至個(gè)位數(shù)，10分鐘之后已經(jīng)完全測(cè)試不出了。

幾種參與測(cè)試的食物中，最讓車(chē)天下君震驚的是藿香正氣水，車(chē)天下君實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，剛喝完藿香正氣水后，酒精濃度已經(jīng)讓測(cè)試儀“爆表”了，濃度高達(dá)600mg/100ml以上！所幸，當(dāng)你用水漱漱口，靜候七八分鐘，再測(cè)時(shí)酒精濃度也會(huì)降為零。同樣需要注意的是，號(hào)稱(chēng)不含酒精的菠蘿啤、紅牛等飲料，剛喝完的一分多鐘內(nèi)，也被測(cè)出較高的酒精濃度。那么大眾最?lèi)?ài)的可樂(lè)呢？其糖分也很高，會(huì)不會(huì)發(fā)酵變成酒精？車(chē)天下君實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，可樂(lè)喝完后，酒精測(cè)試儀對(duì)其并不感興趣，屏幕上一開(kāi)始顯示個(gè)位數(shù)，但是很快就歸零。

開(kāi)車(chē)吃食物，先看配料表

到底為什么這些食物會(huì)讓口腔內(nèi)吹氣能達(dá)到“酒駕”甚至“醉駕”的酒精濃度呢？車(chē)天下君查看這些食物的配料表發(fā)現(xiàn)，罪魁禍?zhǔn)资且环N叫“添加食用酒精”的東西！我們常吃的一些歐式蛋糕、蛋黃派等就有加食用酒精。至于藿香正氣水會(huì)被測(cè)出較高的酒精含量，是因?yàn)榕浞街杏幸掖汲煞?。喝下一?0ml的藿香正氣水，并通過(guò)呼氣式酒精測(cè)試儀進(jìn)行測(cè)試，測(cè)試儀顯示的數(shù)據(jù)就達(dá)到140mg/100ml。有的口氣清新劑、漱口水都有類(lèi)似成分。至于中國(guó)人傳統(tǒng)食物——豆腐乳吃完能測(cè)出酒精，是因其配方中含紅曲色素和乙醇勾兌的成分。注意，一般含糖量較高的水果食用后也易被測(cè)出有酒精含量。如廣東人喜歡的荔枝、龍眼，都是導(dǎo)致“被酒駕”的高危食物。還有葡萄干，糖分也很高！車(chē)天下君建議大家在吃東西時(shí)，先看配方成份，看看是否有食用酒精、乙醇之類(lèi)的添加劑。

“被酒駕”怎么辦？等等再測(cè)

當(dāng)然，你可千萬(wàn)別想著喝完酒之后，再以誤吃食物來(lái)做借口，試圖逃避酒駕和醉駕懲罰。這就小看了警察蜀黍的智商。廣州交警表示，在警方查酒駕過(guò)程中，如果司機(jī)對(duì)測(cè)試結(jié)果存在異議，司機(jī)可向交警如實(shí)說(shuō)明情況，申請(qǐng)幾分鐘后重測(cè)。根據(jù)車(chē)天下君實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，10分鐘之后，這種假“酒駕”的嫌疑基本可以排除。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，在警方的所有執(zhí)法中，酒駕醉駕的評(píng)定是以最后的血液檢測(cè)為標(biāo)準(zhǔn)的。如果你吃了荔枝、豆腐乳、蛋黃派，或是喝了藿香正氣水，血液中一般不會(huì)含有酒精。

【法規(guī)鏈接】

飲酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T的血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。飲酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)輛，罰款1000元~2000元、記12分并暫扣駕照6個(gè)月；飲酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)罰款5000元，記12分，處以15日以下拘留，并且5年內(nèi)不得重新獲得駕照。醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)輛，吊銷(xiāo)駕照，5年內(nèi)不得重新獲取駕照，經(jīng)過(guò)判決后處以拘役，并處罰金；醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)輛，吊銷(xiāo)駕照，10年內(nèi)不得重新獲取駕照，終生不得駕駛營(yíng)運(yùn)車(chē)輛，經(jīng)過(guò)判決后處以拘役，并處罰金。(記者 鄧?yán)?