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健康時評:拔除“五毛食品”毒瘤 讓孩子健康成長
近年來,以少年兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn)。尤其在校園周邊,“辣子雞”、“恐龍蛋”、“紅燒魚排”、“北京烤鴨”……這些名稱奇葩的“五毛食品”以其低廉的價格、艷麗的色澤、香辣刺激的口感成功地吸引了孩子的注意力,并成為他們的“摯愛”。雖然市場監(jiān)管部門已經(jīng)對非法生產(chǎn)和銷售“五毛食品”的行為進(jìn)行過多次整治,但在一些三四線城市,特別是農(nóng)村,“五毛食品”依然活躍在孩子們周圍。
有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些孩子們手里的“五毛食品”包裝粗糙、簡陋,有些還會出現(xiàn)漏油的情況。包裝袋上沒有食品質(zhì)量安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期也模糊不清。此外,這些食品還存在衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量等問題,嚴(yán)重危害著少年兒童們的健康安全。
其實,“五毛食品”存留的原因,無非就是原料便宜,生產(chǎn)過程簡單,可產(chǎn)生高額利潤;作為學(xué)生,辨識能力有限、不具有消費意識。那么,到底該如何鏟除掉孩子身邊的這顆毒瘤呢?
針對這種情況,國家市場監(jiān)管總局于2018年4月發(fā)布了《關(guān)于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》?!锻ㄖ凤@示:“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題,不利于身體健康。一個月后,國家衛(wèi)健委隨之發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)味面制品》等4項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)意見的函,其中規(guī)定“調(diào)味面值應(yīng)是以小麥粉和/或其他谷物粉等為主要原料”“食品添加劑的使用應(yīng)符合GB 2760中方便米面制品的規(guī)定”,這意味著醞釀已久的辣條(調(diào)味面制品)國家標(biāo)準(zhǔn)“落地”進(jìn)入準(zhǔn)備階段,足以證明國家整治“五毛食品”決心。
另外,學(xué)校也應(yīng)全力進(jìn)行配合。首先要做好營養(yǎng)餐的訂制,讓孩子既能吃飽又能吃好;其次要對孩子進(jìn)行思想教育,讓孩子們認(rèn)識到“五毛食品”的危害;兩次要合理驅(qū)散學(xué)校周邊的私人小商小販,避免對孩子產(chǎn)生誘惑;最后,如果校內(nèi)配有超市或者小賣鋪,應(yīng)盡量滿足孩子們的欲望,做到商品琳瑯滿目,價格合理公示道。
在國家全力整治、學(xué)校通力配合的情況下,家長更應(yīng)責(zé)無旁貸。畢竟家長是孩子最好的老師,在生活中多注意健康飲食,給孩子樹立正確的飲食觀念。還可以學(xué)習(xí)食品營養(yǎng)的知識,對孩子進(jìn)行健康飲食教育,讓孩子們遠(yuǎn)離“五毛食品”。還要給孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓孩子從中受益。
總之,根除“五毛食品”非一日之功,相關(guān)部門一定要做好打攻堅持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,才可去除這顆危害孩子健康的“毒瘤”。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:五毛食品 辣條 營養(yǎng)餐