中國(guó)是草莓生產(chǎn)大國(guó),栽培面積超過200萬(wàn)畝,居世界第一。但是,目前我國(guó)草莓生產(chǎn)九成以上品種是國(guó)外品種,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受制于人。

對(duì)此,沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹學(xué)專業(yè)教授張志宏頗不甘心,他從1996年博士畢業(yè)留校任教至今,一直從事草莓育種、組培育苗及高效栽培技術(shù)研究,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以日本和歐美草莓品種為親本,選育出“秀麗”“艷麗”“永麗”“碩麗”等一系列“姐妹”草莓品種。2015年以來(lái),在每年一次的中國(guó)精品草莓擂臺(tái)賽上都獲金獎(jiǎng)。

遼寧省在國(guó)內(nèi)較早發(fā)展草莓生產(chǎn),目前已成為我國(guó)草莓生產(chǎn)面積最大的省份,草莓種植面積超過30萬(wàn)畝,約占全國(guó)草莓種植面積的15%,年產(chǎn)量約60萬(wàn)噸,年產(chǎn)值過百億元。然而,草莓大省更早更深刻地感受到?jīng)]有自主品種的切膚之痛?！笆褂脟?guó)外專利品種,我們要支付專利費(fèi),付出更高的代價(jià)和成本,一棵種苗起碼需要五六毛錢,有的甚至兩三元?！睆堉竞暾f(shuō)。

1954年,沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)在全國(guó)率先組建草莓研究團(tuán)隊(duì),在果樹學(xué)家鄧明琴教授的帶領(lǐng)下,開始草莓種質(zhì)資源收集,研究選育中國(guó)自己的好品種。之后,選育出“綠色種子”品種,于1985年通過審定,是我國(guó)正式審定的第一個(gè)草莓品種;1989年和1990年,又相繼通過審定“明晶”“長(zhǎng)虹2號(hào)”等一系列草莓新品種。1982年,團(tuán)隊(duì)編寫出版我國(guó)第一本草莓專業(yè)著作《怎樣種草莓》;同年,與北京電影科教制片廠合作拍攝我國(guó)第一部草莓種植科教片《草莓》。

“培育新品種是個(gè)慢功夫,從方案制訂到種質(zhì)篩選、雜交、選擇、鑒定,再到推廣之前的區(qū)試和品種審定,一般需要6至8年時(shí)間,有些需要10年乃至更久。”張志宏感慨:“農(nóng)作物有季節(jié)性,育種中很多工作只能慢慢做、反復(fù)做,煩瑣、枯燥,不付出艱辛努力是很難有收獲的?！?/p>

“這樣的就熟了,它圓錐體態(tài)、表面平整,長(zhǎng)得漂亮吧。”張志宏摘起一顆紅艷艷的草莓,草莓在陽(yáng)光下泛起紅色光澤。“‘艷麗’不僅外形好看,口感好,更重要的是它抗病能力強(qiáng),不用打農(nóng)藥?！睆堉竞杲榻B,目前我國(guó)生產(chǎn)上種植的草莓品種主要是日系品種和美系品種。日系草莓優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)品質(zhì)好,缺點(diǎn)是果實(shí)軟、不抗病、植株難以管理。美系草莓優(yōu)缺點(diǎn)跟日系草莓正好相反。而“艷麗”成功綜合了日系品種和美系品種的優(yōu)點(diǎn),明顯優(yōu)于雙親。

目前,“艷麗”草莓已在全國(guó)大多數(shù)地區(qū)種植,具有果形漂亮,光澤度好,品質(zhì)優(yōu)良,植株健壯抗病,易于實(shí)現(xiàn)綠色果品生產(chǎn)等特點(diǎn),且果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。莊河市草莓種植大戶劉曉陽(yáng)以前一直種植日系品種,2016年試種1個(gè)溫室“艷麗”后,2017年一下子種了10個(gè)溫室,還自發(fā)向周邊搞采摘的農(nóng)戶推薦“艷麗”品種?！皠e的草莓能放1至2天,‘艷麗’能放3到4天,而且外觀、口感、品質(zhì)都不變。我的客戶有新疆的、內(nèi)蒙古的、天津的,多放一兩天就能讓他們回去賣上好價(jià)錢?！眲躁?yáng)說(shuō)。

如今,張志宏帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員仍然奔波在實(shí)驗(yàn)室、試驗(yàn)基地和各草莓種植戶之間。他們經(jīng)常到生產(chǎn)一線免費(fèi)發(fā)放草莓生產(chǎn)技術(shù)資料,傳授草莓栽培技術(shù),向種植戶開放校內(nèi)草莓試驗(yàn)基地,研究解決草莓產(chǎn)業(yè)中存在的問題。“現(xiàn)在,老百姓最需要食品安全,‘艷麗’品性優(yōu)秀,我對(duì)它的明天充滿信心?！睆堉竞暾f(shuō)。( 劉勇  張宜軍)