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喝完中藥來(lái)碗稀粥

2018年12月10日 15:25 | 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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粥,煮米為糜,俗稱稀飯。粥食富營(yíng)養(yǎng),易消化,四季均可,老少咸宜,為養(yǎng)生治病良劑。單純用稻米、小米煮成的粥,或加用中藥煮成的粥,都具有保健養(yǎng)生之功。吃粥養(yǎng)生歷史悠久,《黃帝內(nèi)經(jīng)》就記載:“漿粥入胃,泄注止,則虛者活;身汗得后利,則實(shí)者活?!?天冷時(shí),喝上一碗熱粥,能夠促進(jìn)氣血運(yùn)行,增強(qiáng)身體御寒能力,預(yù)防感冒。粥除了是一款補(bǔ)益佳品之外,還有一個(gè)妙用——助長(zhǎng)藥力。

在服完中藥后喝上一碗白粥,可以幫助藥力發(fā)揮,如在使用《傷寒論》里發(fā)表解肌的桂枝湯時(shí),張仲景說(shuō):“服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力。”就是說(shuō),服桂枝湯后,進(jìn)食熱粥,可以使病邪因?yàn)槲⑽⒊龊苟徑?。同樣,該?shū)中的理中丸(湯)能溫中散寒、益氣健脾。張仲景也解釋說(shuō):“服湯后如食頃,飲熱粥一升許?!逼淠康囊彩侵幜?,利用熱粥的散寒養(yǎng)胃之力,以溫養(yǎng)培補(bǔ)中氣。

除了助長(zhǎng)藥力,服藥后喝粥還可有助減少一些藥物副作用。例如《傷寒論》的三物白散,服后“利過(guò)不止,進(jìn)冷粥一杯”。三物白散中的主藥巴豆有大毒,藥力峻猛,為熱性瀉下藥,如果服藥后感覺(jué)藥勁太大,此時(shí)速服一碗冷粥可以解藥力。一些藥力峻猛的清泄類藥物,易耗傷正氣,喝粥易于消化,并有和中補(bǔ)虛的功效。

粥具有良好的調(diào)養(yǎng)作用,對(duì)于體虛之人能強(qiáng)身健體,亦可以延年益壽;對(duì)于年長(zhǎng)之人或病人,多吃粥可防小病,以保健養(yǎng)生。不過(guò),身強(qiáng)體壯、體質(zhì)不虛的人,則不必強(qiáng)調(diào)服用粥食,否則猶如新衣加一塊補(bǔ)丁,非但多余,還會(huì)破壞人體正常的生理平衡。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:喝完中藥 稀粥

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