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中高端白酒掀漲價潮,爭相沖刺千元/瓶
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬直言,如果品牌的高度、品質(zhì)、工藝上不去,綜合實力不到位的話,“誰漲得快,誰死得快?!?/p>
“中國白酒產(chǎn)業(yè)集中度已經(jīng)獲得很大程度提升,TOP8白酒企業(yè)營收已經(jīng)超過25%,凈利潤已經(jīng)高達80%”,白酒產(chǎn)業(yè)研究專家王傳才認(rèn)為,未來3-4年,中國白酒產(chǎn)業(yè)將進一步向TOP4集中,白酒競爭進入到高水平寡頭性競爭時代。隨著高端白酒行業(yè)競爭更加激烈,高端白酒門檻已經(jīng)從10億元/年營收邁向30億/年營收。
“白酒行業(yè)分化趨勢明顯,大量的缺乏品牌優(yōu)勢的區(qū)域中小型酒企實際上不僅沒有提價,而且因為名酒的渠道下沉與擠壓,還在繼續(xù)降價,生存環(huán)境惡化?!辈虒W(xué)飛說。
漲價潮會何時結(jié)束,倒逼茅臺漲價?
蔡學(xué)飛表示,由于千元價格帶本身的高價位,白酒漲價潮進入下半年會有一個消化期,特別是名酒對于市場的梳理與鞏固,決定了消費旺季價格的堅挺程度。
目前五糧液零售指導(dǎo)價已達到1399元。有人擔(dān)心,會不會倒逼茅臺調(diào)價?
在5月29日舉行的貴州茅臺股東大會上,茅臺集團董事長李保芳指出,茅臺酒不僅是一個商品,所以價格要慎之又慎,目前根本沒有考慮動價,近期更是沒有必要,現(xiàn)在1499元還是比較合理的區(qū)間。至于市場上單瓶茅臺酒價格超2000元的現(xiàn)象,會提升自營店的供應(yīng)量,提高市場供貨。
茅臺市場指導(dǎo)價“按兵不動”,“整個白酒漲價潮料在七月份基本上會結(jié)束?!敝斓づ罘治?,“因為七月開始到中秋、國慶,白酒利好節(jié)日開始到來,他們不敢漲了,只不過就是通過三個淡月來進行調(diào)價?!?/p>
“消費者消費習(xí)慣在改變,更多消費者理性消費白酒,不再豪飲。很多消費者改喝紅酒或黃酒保健酒?!毙ぶ袂啾硎荆紤]到這個因素,白酒漲價背后并沒有強勁的需求支撐。
“目前消費者還處在適應(yīng)期?!痹诓虒W(xué)飛看來,名酒本身就是社交屬性,屬于面子消費,價格決定價值,一線名酒的提價由于有品牌基礎(chǔ),以及控量、斷貨等保障措施,消費者接受度依然很高。
你對白酒漲價怎么看?會不會為其買單?(完)
編輯:周佳佳
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