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冬季養(yǎng)生 四道食療方用起來
12月7日迎來了大雪節(jié)氣,古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個(gè)時(shí)段,天氣變得異常寒冷,我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下,南方也迎來了強(qiáng)冷空氣。這時(shí),很容易出現(xiàn)怕風(fēng)、皮膚凍裂、手腳冰涼、麻痹不適等癥狀。寒冷對體弱者、老年人、有心血管疾病的患者尤為不利。那么,大雪節(jié)氣后該如何養(yǎng)生?
廣州市中醫(yī)醫(yī)院的專家表示,日常生活方面要注意保暖,避免著涼,忌蒙頭睡覺,飲食方面限制高膽固醇、油脂的攝入,多喝熱水,特別是清晨起床后可以馬上喝一杯熱水。
寒冷天氣
別忽視這5大方面
隨著老齡化及生活節(jié)奏的改變,高脂血癥、高血壓等導(dǎo)致的心腦血管及周圍血管疾病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢。特別是寒冷天氣,會引發(fā)或加重心腦血管及周圍血管疾病。
廣州市中醫(yī)醫(yī)院脈管炎科黎建華主任指出,寒冷對體弱者、老年人和有心腦血管基礎(chǔ)疾病的患者尤其不利,這部分人在日常生活中應(yīng)注意以下5方面:
1. 避免著涼
冬季是血管疾病高發(fā)期,因?yàn)楹涑3R鹧苁湛s,導(dǎo)致心臟或肢體缺血,誘發(fā)疾病。此時(shí)這類患者以及體弱者、老人小孩等要隨時(shí)注意保暖,出門戴口罩、帽子、手套、圍巾等,避免著涼。
2. 戒煙
煙里面含有尼古丁、焦油等大量有害物質(zhì),其中尼古丁能收縮血管,造成血管疾病加重。戒煙是預(yù)防和治療周圍血管病的重要措施。
3. 忌蒙頭睡覺
冬季很多人怕冷,就會蒙頭睡覺,但蒙頭睡覺會使被窩內(nèi)氧氣含量減少,二氧化碳等增多,容易誘發(fā)血管疾病。
4. 保持大便通暢
排便過于用力會使腹內(nèi)壓力增高,動靜脈內(nèi)壓增高,容易誘發(fā)心絞痛、血管瘤破裂、下肢靜脈血栓形成等嚴(yán)重后果。血管病患者應(yīng)養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,平時(shí)應(yīng)有意識地多吃一些含纖維尤其是粗纖維較多的食物,如綠葉蔬菜、水果、五谷雜糧等。一旦發(fā)生便秘,切不可強(qiáng)行排便,而應(yīng)該通過飲食或者藥物來改善。
5. 適當(dāng)運(yùn)動
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以改善和促進(jìn)側(cè)支循環(huán)的建立,提高身體的免疫力,但冬季人體消耗的能量較多,如果運(yùn)動太劇烈,反而會增加循環(huán)的負(fù)擔(dān),得不償失,因此強(qiáng)調(diào)運(yùn)動要適度。
飲食:限制高膽固醇高油脂,多飲熱水
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“冬不藏精,春必病溫”,大雪節(jié)氣之后更要注意“養(yǎng)藏”。從飲食養(yǎng)生的角度來說,可從這幾個(gè)方面入手:
1. 飲食要均衡
均衡飲食,才能全面滿足身體需要,維持正常生理功能。有心血管疾病的患者宜多食魚類、燕麥、黑芝麻等食物。多吃新鮮綠色蔬菜和水果,如胡蘿卜、山楂、黑木耳等。蔬菜一天的量應(yīng)該在400-500克為宜,水果在100克為宜。
2. 限制高膽固醇、油脂的攝入
高膽固醇、油脂等食物選擇不當(dāng)或進(jìn)食過量都會增加血管病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。限制動物脂肪的攝入,盡量用植物油烹飪,少食動物的內(nèi)臟,如肝、腎、腦等組織。避免油炸、油煎的食物。
3. 減少鈉鹽攝入
每日攝入食鹽量不宜超過6克。盡量減少咸肉、罐頭、火腿、加堿發(fā)酵的食品等高鈉食物的攝入。
4. 多飲熱水
多喝熱水可以幫助稀釋血液,降低血液黏稠度,防止血栓形成,特別是清晨,建議大家起床后喝一杯熱水,這樣做有利尿、幫助排便、預(yù)防高血壓和動脈硬化等作用。
皮膚凍裂手腳冰涼這四道方用起來
除了生活習(xí)慣、飲食上注意外,黎建華還開出了幾款食療方,可幫助起到養(yǎng)血通脈、活絡(luò)祛寒、寧心安神等作用,感興趣的街坊們不妨一試:
1. 養(yǎng)血通脈茶
材料:丹參6克、三七5克、龍眼肉10克
做法:以上為一劑用量,三味藥混合后用水300毫升煮開15分鐘,過濾去渣當(dāng)水飲用。每天一次。
功效:活血通絡(luò),養(yǎng)血安神?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)丹參有明顯的抗血栓形成、抗動脈粥樣硬化作用,可減輕心肌缺血的程度,還具有降壓作用,對微循環(huán)障礙有改善作用。三七能抑制血小板功能及促進(jìn)纖溶的作用,可降低血膽固醇和調(diào)節(jié)免疫力。龍眼肉可改善內(nèi)分泌、調(diào)節(jié)免疫力,具有一定的抗突變作用。
此茶適用于各類心腦血管及周圍血管疾病患者保健治療,可長期服用。孕婦忌用。
2. 豬蹄毛冬青湯
材料:豬蹄1只,毛冬青根200克,雞血藤50克,丹參50克
做法:加水共煮至蹄爛,去藥渣,吃肉飲湯。
功效:活血化瘀生新, 脈管炎、靜脈炎等病人日常可服用。
3. 參歸粥
材料:當(dāng)歸頭20克,紅參10克,丹參20克,熟地20克,粳米100克。
做法:先將當(dāng)歸頭、紅參、丹參、熟地放入砂鍋內(nèi)加水煎60分鐘,取汁與粳米同煮粥食。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血活血,年老體虛的血管病病人可服用。
4. 當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:當(dāng)歸20克、生姜30克、羊肉500克
做法:當(dāng)歸洗凈、生姜切片、羊肉過水后同下鍋,加水煮至肉爛,吃肉飲湯。
功效:溫中補(bǔ)血、祛寒止痛,特別適用于體質(zhì)虛寒的人日常食用。但易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人,以及發(fā)熱咽喉疼痛者,不宜服用。(文/全媒體記者張青梅 通訊員高三德)
編輯:劉暢
關(guān)鍵詞:疾病 血管 冬季 養(yǎng)生 飲食