貴州日報(bào)當(dāng)代融媒體記者　段超木

不論是油菜專家杜才富,還是畢節(jié)市畜牧獸醫(yī)研究所的專家張習(xí)本,或是把獼猴桃果變成“金蛋蛋”的貴州科學(xué)院獼猴桃專家李葦潔,他們都有一個(gè)共同的名字——科技特派員。他們深入農(nóng)業(yè)農(nóng)村一線,傾情服務(wù)“三農(nóng)”,為推動(dòng)我省農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智力支持。

早在2003年,我省就開始設(shè)立科技特派員專項(xiàng)、實(shí)施“百千萬”科技特派員基層創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃等。2016年,省科技廳貫徹落實(shí)國務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于深入推行科技特派員制度的若干意見》不斷強(qiáng)化科技特派員工作,發(fā)揮科技特派員在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)中的作用,成功組織和參與實(shí)施了國家“三區(qū)”人才支持計(jì)劃科技人才專項(xiàng)計(jì)劃、萬名農(nóng)業(yè)專家服務(wù)“三農(nóng)”行動(dòng)等活動(dòng),推進(jìn)我省科技特派員隊(duì)伍的發(fā)展和服務(wù)脫貧攻堅(jiān)。2019年11月28日,省科技廳發(fā)出《科技支撐農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“三個(gè)‘1+1’”試點(diǎn)方案》,圍繞我省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命中的科技需求,在16個(gè)深度貧困縣中開展試點(diǎn),以年薪制面向全國選聘480名專職科技特派員。

據(jù)統(tǒng)計(jì),5年來,全省共選派省、市、縣三級科技特派員2萬余人次,服務(wù)各地廣大企業(yè)(合作社)或農(nóng)戶,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)技術(shù)革命做好技術(shù)服務(wù),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展支撐。

提高　食用油營養(yǎng)價(jià)值

1995年,在原所長侯國佐研究員的帶領(lǐng)下,貴州油菜研究所書記杜才富和同事們不斷奔走在試驗(yàn)田和實(shí)驗(yàn)室,經(jīng)過數(shù)年的探索創(chuàng)新試驗(yàn),全國首批“雙低”雜交油菜品種“油研七號”誕生了?！半p低”即菜油中芥酸含量低、菜餅中硫代葡萄糖苷含量低,而油酸含量高達(dá)60%以上。因此“雙低菜籽油”有“東方橄欖油”的美譽(yù)。

懷著科研成果的最直接的目的是為提高群眾食用油營養(yǎng)價(jià)值,占領(lǐng)更多市場的想法,杜才富帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走遍了長江流域及相鄰的13個(gè)省區(qū),旨在讓更多的人了解,在更多的地區(qū)推廣耕種。

從“推銷員”開始,杜才富團(tuán)隊(duì)到長江流域各地的每一家種子公司、農(nóng)技推廣站去推廣“油研七號”,其中一家浙江的合作社就同意其推廣合作。當(dāng)?shù)谝慌坝脱衅咛枴痹嚪N后,這家合作社卻反悔了,并沒有給其試種植的相關(guān)數(shù)據(jù)?！斑@批種子就相當(dāng)于白給他們做了嫁衣?！倍挪鸥徽f,這樣的情況在后續(xù)還發(fā)生過幾次,這也跟貴州當(dāng)時(shí)各種激勵(lì)科研人才創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的制度沒有建立健全是有關(guān)系的。2015年經(jīng)貴州省深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),實(shí)施《關(guān)于貴州省科學(xué)院、貴州省農(nóng)科院深化科技體制改革試點(diǎn)推進(jìn)科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化的八條措施》,之后的創(chuàng)新之路,我們是越走越順。

在科技人汗水澆灌下,先后育成審定全國首批雙低雜交油菜品種,全國第一個(gè)通過長江上中下游同步審定的三高兩低黃籽雜交油菜品種“油研10號”,首次利用亞基因組理論育成了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交油菜品種油研50,育成審定優(yōu)質(zhì)雜交油菜品種57個(gè),其中國審品種達(dá)20個(gè),特別是一大批高油分黃籽雙低雜交油菜品種的育成審定,標(biāo)志著該所優(yōu)質(zhì)雜交油菜育種及推廣應(yīng)用在全國居前列。油菜所雜交油菜新品種從開始在全國各地開花,時(shí)至今日“油研”優(yōu)質(zhì)油菜品種在全國累計(jì)種植面積超過1.3億畝,創(chuàng)社會(huì)效益超過130億元,共建了中國油菜從非優(yōu)質(zhì)到優(yōu)質(zhì)、從常規(guī)品種到雜交品種發(fā)展。

建成　現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)基地

2019年10月21日,張習(xí)本作為貴州省的科技特派員代表到北京參加科技特派員制度推行20周年總結(jié)大會(huì)并受通報(bào)表揚(yáng)。

早在2008年初,作為貴州科技人才下鄉(xiāng)扶貧第一批科技人員,張習(xí)本來到納雍縣沙包鄉(xiāng)雙山村開展科技幫扶。

進(jìn)駐該村后,張習(xí)本通過考察調(diào)研發(fā)現(xiàn),沙包鄉(xiāng)雙山村的農(nóng)戶基本都有著家畜養(yǎng)殖基礎(chǔ),家畜育養(yǎng)并沒有很大問題,問題出在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶選種不適合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖環(huán)境。據(jù)此,他決定以該村為試點(diǎn)實(shí)施國家星火計(jì)劃重大項(xiàng)目——貧困山區(qū)豬雞鵝優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣,同時(shí)實(shí)施畢節(jié)市科技計(jì)劃——可樂豬新品系選育,用新品種取代該村的現(xiàn)有養(yǎng)殖品種,建立雙山“可樂豬、烏蒙烏骨雞養(yǎng)殖→微生物發(fā)酵處理糞便→經(jīng)果林牧草種植”適度規(guī)模生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式。

2016年,張習(xí)本到化作鄉(xiāng)化作村創(chuàng)辦現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè),為納雍縣發(fā)展土雞產(chǎn)業(yè)助脫貧提供技術(shù)指導(dǎo),幫助納雍建立土雞原種場。曾經(jīng)的荒坡,現(xiàn)在變成了占地200畝、年存欄13.5萬羽種雞、年生產(chǎn)雞苗1500萬羽的土雞原種場。在此基礎(chǔ)上,張習(xí)本帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展了烏蒙土雞適度規(guī)模生態(tài)放養(yǎng)模式研究,建立不同生態(tài)條件下養(yǎng)殖模型5個(gè)(蟲草養(yǎng)雞、圍欄養(yǎng)雞、山地養(yǎng)雞、林下養(yǎng)雞、大棚養(yǎng)雞)；制定了多個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程；構(gòu)建了12個(gè)產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)體系；為良種繁育、飼料生產(chǎn)加工、疫病防治、產(chǎn)品加工、市場營銷和品牌構(gòu)建等環(huán)節(jié)提供了一套科學(xué)有效的理論和技術(shù)支撐；制定了納雍縣生態(tài)家禽定點(diǎn)屠宰規(guī)劃；指導(dǎo)建設(shè)了年屠宰3000萬羽的加工廠；推行“規(guī)模飼養(yǎng)、定點(diǎn)屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”制度；推動(dòng)納雍土雞屠宰加工和冷鏈物流配送體系建設(shè)。

除了提供技術(shù)方面的支持,張習(xí)本還不遺余力地幫助納雍爭取產(chǎn)業(yè)扶貧資金支持,納雍縣按照產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式,依托土雞原種場、26個(gè)育雛半育成場、88個(gè)土雞生態(tài)放養(yǎng)場,僅2018年就出欄商品雞183萬羽,優(yōu)質(zhì)生態(tài)蛋820噸,合計(jì)向1978戶貧困戶7514貧困人口分紅112萬元。

升級　獼猴桃種植技術(shù)

貴州科學(xué)院貴州省山地資源研究所獼猴桃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜人李葦潔研究員剛到水城縣米籮鎮(zhèn)時(shí),這里的獼猴桃種植規(guī)模小而分散,沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,農(nóng)戶對獼猴桃的種植技術(shù)認(rèn)知不夠。為了幫助村民們接受土地流轉(zhuǎn)和基地務(wù)工雙收入的思路,李葦潔在土地流轉(zhuǎn)政策的宣講方面做了很多工作。

在米籮鎮(zhèn)駐村的時(shí)間長了,李葦潔對這片面朝大山、春旱嚴(yán)重、雨熱同季的土地有了更深認(rèn)識(shí)。眼看著獼猴桃就要結(jié)果了,再不灌溉就會(huì)全部干涸死去,心急如焚的李葦潔軟磨硬泡,最終向村民“妥協(xié)”:幫助村民先修一個(gè)大水池,優(yōu)先保證村民飲用水的前提下,再為獼猴桃基地解決灌溉水源。

后來,李葦潔向有關(guān)部門申請了項(xiàng)目資金,還為村民換了輸水管,村民們用水無憂,獼猴桃基地用水無虞。該基地現(xiàn)已成為六盤水市獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)基地和獼猴桃科技研發(fā)的平臺(tái)?；叵群笠M(jìn)了國內(nèi)外獼猴桃優(yōu)良品種40個(gè),收集保存貴州野生獼猴桃種質(zhì)資源100余份,重點(diǎn)開展獼猴桃提質(zhì)增效技術(shù)研發(fā)、示范培訓(xùn)及獼猴桃種質(zhì)資源創(chuàng)新利用。

李葦潔團(tuán)隊(duì)還研發(fā)了“喀斯特山區(qū)獼猴桃高效定植技術(shù)”,解決了貴州省喀斯特山區(qū)獼猴桃定植成活率低,前期生長不良,掛果晚等問題,為企業(yè)和農(nóng)戶減少了經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),該技術(shù)推廣應(yīng)用面積5萬畝以上,已經(jīng)輻射到全省獼猴桃種植基地,共計(jì)服務(wù)企業(yè)及合作社20余家,培訓(xùn)農(nóng)戶2000余人次。2018年主產(chǎn)區(qū)水城縣的產(chǎn)量6000噸,總產(chǎn)值達(dá)1.2億元以上。2019年產(chǎn)果超過1.26萬噸,產(chǎn)值3.78億元。

“我是一個(gè)農(nóng)業(yè)專家,在幫助產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中注重接地氣,盡心做好科技服務(wù),把新技術(shù)傳授給農(nóng)戶,讓他們脫貧致富,真正受益。”李葦潔說。