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中高考在即 考生切勿嘗試新奇食材
目前,全國防控新冠肺炎疫情已進(jìn)入常態(tài)化,高三、初三的學(xué)生也將迎來高考和中考。如何幫助廣大學(xué)生以良好的狀態(tài)備戰(zhàn)考試?如何保證考生飲食安全?
膳食平衡很重要,食品安全要牢記
疫情讓大家更加注重營養(yǎng)健康。中高考期間,考生除了盡量保持原有飲食習(xí)慣,還要特別注重膳食平衡,以保證多種營養(yǎng)素供給,滿足考生緊張學(xué)習(xí)所需營養(yǎng)。特別要注意以下幾個(gè)方面:
一是合理安排一日三餐
要按照食物多樣、葷素搭配、粗細(xì)兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)的供給。平衡膳食有助于增進(jìn)健康和精神飽滿。切忌在考試期間暴飲暴食。
二是確保食物衛(wèi)生安全
考生用餐應(yīng)選擇在家或?qū)W校食堂,不要到無證和食品安全狀況差的餐飲服務(wù)單位就餐。選擇食用新鮮食物,不吃剩菜剩飯。熟食須徹底加熱后食用,避免吃生冷食物。切勿嘗試新奇食材或者不經(jīng)常吃的食物,避免造成腸胃不適或過敏等。
三是清淡飲食防暑降燥
今年因疫情影響,中高考時(shí)間比往年延后,目前正逢暑期高溫時(shí)節(jié),有些考生會感到食欲不振。因此,飲食宜清淡。烹調(diào)方式可多用蒸、煮、燉和清炒等,少用油煎炸。此外,由于夏季易出汗,要注意補(bǔ)充水分,最好定時(shí)、少量、多次飲水,不要等口渴了才喝水??荚嚻陂g盡量少吃或不吃冷飲,以免腸胃不適。
動靜平衡有規(guī)律,適度鍛煉解壓力
新冠疫情或多或少擾亂了考生的學(xué)習(xí)復(fù)習(xí)節(jié)奏和生活規(guī)律,考生備考往往忽略身體鍛煉。提醒考生除了注意營養(yǎng)均衡和食品安全外,作息規(guī)律和動靜平衡也非常重要。無論在家還是學(xué)校,考生要合理安排學(xué)習(xí)和休息時(shí)間,嚴(yán)格按照作息時(shí)間表,保證充足睡眠,保持良好的生活與學(xué)習(xí)規(guī)律。同時(shí),考生應(yīng)適度鍛煉,減少久坐,避免長時(shí)間伏案學(xué)習(xí),可緩解壓力,放松心情,提高學(xué)習(xí)效率。鍛煉時(shí),要注意強(qiáng)度不宜過大,以免影響復(fù)習(xí)和考試。
有的家長會在備考期間給考生選購保健食品。在此提示家長和考生,選購和食用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
一是保健食品不能替代日常飲食
保健食品屬于特殊食品,具有特定的保健功能,但并不能滿足人體需要的所有營養(yǎng)素,不能代替一日三餐。因此,正常飲食要保證。特別要注意的是,保健食品沒有治療疾病的功效,不能代替藥品。
二是選擇正規(guī)渠道并認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志
選購保健食品時(shí),要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志(小藍(lán)帽)及保健食品批準(zhǔn)文號,并索要、保留好相關(guān)票據(jù)和有效憑證;同時(shí),要注意產(chǎn)品有效期,不要食用過期或變質(zhì)的保健食品。在食用保健食品時(shí),要根據(jù)考生身體狀況,選擇適合的產(chǎn)品,并遵照標(biāo)簽及說明書要求食用。
溫馨提示
考生及家長要提高疫情防護(hù)意識,做好自身安全防護(hù),保持良好心態(tài)??记氨M量不要去人員密集或流動性大的公共場所,赴考點(diǎn)途中佩戴好口罩,與其他考生保持1米以上間距,并在規(guī)定區(qū)域內(nèi)自覺接受體溫檢測和身份核驗(yàn)。
此外,國家衛(wèi)健委疾控局近日公布了2020年高考防疫的關(guān)鍵措施10條。其中規(guī)定考生要求提前14天進(jìn)行日常體溫測量和身體健康狀況監(jiān)測,做到每天體溫測量并記錄??荚嚽?,考生要做好自我健康監(jiān)測,確保考試時(shí)身體狀況良好,提前準(zhǔn)備好口罩、手套、紙巾、速干手消毒劑等防護(hù)物資。赴考時(shí)如乘坐私家車、步行或騎自行車,可不戴口罩;如果乘坐公共交通工具,需要全程佩戴口罩,可佩戴一次性手套,并做好手衛(wèi)生,同時(shí)注意社交距離。所有考生、考試工作人員體溫低于37.3℃方可進(jìn)入考點(diǎn)。如體溫不合格,可適當(dāng)休息后使用其他設(shè)備或其他方式再次測量,仍不合格的,須經(jīng)專業(yè)評估,綜合研判評估是否具備參加考試的條件,凡不具備相關(guān)條件的,須安排在備用隔離考場考試,不得與健康考生同考場考試。
編輯:劉暢
關(guān)鍵詞:考生 高考 保健食品 考試