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央視曝僅1/4廚余垃圾被正規(guī)回收 驚!泔水都去哪兒了?

2014年07月02日 14:58 | 來源:央視
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  老裴:你媳婦什么時候回家?

  小田:過段時間。

  老裴:過段時間回家?

  小田:恩

  老裴:過段時間回家,小孩就放假了。

  小田:回去把小孩接過來

  老裴:把小孩接過來玩玩。

   因為泔水每天都需要有人收集,小田很少有時間回老家,而家里的農(nóng)活和照顧老人和孩子都是由小田妻子一人承擔。這兩天,小田的妻子從安徽老家來南京看他, 老裴為了讓小田早點回去陪家人,今天的泔水收集工作也進展得比平時更快些。第二個泔水收集點是大學食堂,打開井蓋,一股刺鼻的惡臭鋪面而來。

  央視財經(jīng)《經(jīng)濟半小時》記者:你們戴過口罩嗎?

  老裴:我們也想戴口罩,有時候戴口罩,有的太熱,也不方便,摘上、摘下手臟,也不方便,戴口罩,那是最好的,習慣了也無所謂了,不管什么工作,干一行,就愛一行吧,不是太喜歡,不管臟不臟,這工作沒有人干怎么行,掏大糞的也不是得有人干?

  隔油池除了廢油脂,還有大量的食物殘渣,不但惡臭撲鼻,工作量也大了許多。

  經(jīng)濟半小時記者:你這個一天大概要提多少桶?

  老裴:我們正常一般下來,正常的話,大概一天下來,一天下來六七十桶這樣子。

  經(jīng)濟半小時記者:你們是周一到周五,還是一周七天全部上班?

  老裴:我們一周上六天。

  經(jīng)濟半小時記者:六天。

  老裴:有一個休息,大半天,就跟服務行業(yè)一樣,你想休,休不了,餐飲行業(yè)……自己調(diào)節(jié)一下,休息一下,正常休息不了,自己時間自己安排,安排休息的。

  每到一個泔水收集點,都是小田一勺一勺地舀,老裴一桶一桶地提。作為泔水收集的工人,老裴對于餐飲企業(yè)泔水的變化感受很明顯,他告訴我們,雖然現(xiàn)在每天的工作量不小,但是和前兩年比起來,每個點收集的泔水量比過去減少很多,工作也就輕松多了。

  老裴:我們這個……我們自己干活都有親身體會,現(xiàn)在政府抓這一塊,現(xiàn)在量少多了,減少了最起碼有一半50%,這個量,這個看出來。

  經(jīng)濟半小時記者:像以前這個井大概能弄多少?

  老裴:現(xiàn)在這個井我們桶弄出來……兩桶都撈不著,能撈到兩桶就是好的。

  下午三點半,小田將今天收集到的泔水倒入收集池中,今天下午的泔水收集工作就結(jié)束了,

  從下午四點到晚上七點,小田可以好好陪陪妻子,這是他們一年難得相聚的時間,而老裴則走到休息區(qū)旁的績效欄前查看每次收集泔水的量,平均每個人每個月20多桶油,這些油都是泔水經(jīng)過單位隔油池過濾收集后被他們運送到這里。

  

 

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資料圖片

編輯:于瑋琳

關鍵詞:僅1/4廚余垃圾被正規(guī)回收 餐廚垃圾 泔水回收

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