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跳過一餐不吃 你的身體會發(fā)生什么后果?

2015年06月15日 16:58 | 來源:39健康網(wǎng)
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  很多人由于工作太忙,或者要減肥等各種原因,有時候總會饑一頓飽一頓,或者干脆某一餐不吃。但據(jù)美國《預(yù)防》雜志撰文,俄亥俄州大學(xué)的科學(xué)家們在小鼠身上做了一次實(shí)驗(yàn),告訴你一頓飯不吃,會導(dǎo)致什么可怕的后果。

  研究人員將小鼠分成兩組,一組限制飲食,一組作為對照可任意進(jìn)食。限制組小鼠最初接受了嚴(yán)格的禁食,體重也逐漸下降。而當(dāng)它們被允許進(jìn)食時,它們會在碰到食碗的那一刻貪婪地吃很多食物。持續(xù)一周后,小鼠的陳新代謝被改變,體重也不斷增加,并長出了啤酒肚。

  到研究的最后,限制飲食組的小鼠和控制組的小鼠體重差不多,但它們的脂肪多集中在腹部,因此罹患2型糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更高。

  據(jù)科學(xué)家認(rèn)為,是因?yàn)檫@種“先禁食—再暴食”導(dǎo)致了小鼠新陳代謝的錯亂,從而造成胰島素耐受性和過多的血糖。一旦太多的糖進(jìn)入你的血液,你的身體就會發(fā)送消息,將糖作為脂肪進(jìn)行儲存。

  研究作者M(jìn)artha Belury指出,這一結(jié)果也應(yīng)該讓人類從中吸取到教訓(xùn)。畢竟,“當(dāng)知道會長得更胖而不是減去體重后,你肯定不會為了減肥而故意跳過一餐不吃。”

  一頓飯沒吃,等到第二餐時,那種“我能吃下一整頭牛”的感覺會讓你吃得更多。至少在這方面,人和老鼠并沒有區(qū)別。

  減肥不用忌口 這5類食物多吃多瘦

  1. 發(fā)酵食品

  發(fā)酵食品是讓你攝入健康細(xì)菌的好方式,有發(fā)酵作用的微生物具有抑制其他微生物繁殖的作用,有利于排毒同腸胃,是國外大受歡迎的減肥食品。包括味增湯、德國酸菜、泡菜等。但建議最好食用家庭自制的泡菜。

  2. 綠葉菜

  綠葉蔬菜含有大量的膳食纖維,可以推遲人饑餓的感覺。同時,其豐富的膳食纖維能很好地清理腸道垃圾,預(yù)防便秘。

  3. 漿果

  漿果含有大量膳食纖維。一杯覆盆子含有高達(dá)8克的膳食纖維,而熱量僅為60千卡。草莓、黑莓和藍(lán)莓也是膳食纖維的良好來源。

  4. 堅(jiān)果

  不要被堅(jiān)果中的高脂肪含量給嚇到。事實(shí)上,堅(jiān)果含有抗炎脂肪,可增加你的飽腹感。同時,堅(jiān)果中所含的脂肪酸為不飽和脂肪酸,是身體抵御疾病所必須的營養(yǎng)成分。

  5. 新鮮水果類

  新鮮水果中含有大量的水分,能有較強(qiáng)的飽腹感,而其中含有的高纖維則具有潤腸、通便的功能,能起到有效的排毒減肥之效。

 

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:少吃一餐 身體會發(fā)生什么后果 減肥不用忌口

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