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為何香港男人壓力大卻長壽
據(jù)日本厚生勞動省2014年的一項調(diào)查顯示,2013年,日本女性平均壽命已達86.61歲,成為全球最長壽的女性群體;而男士最長壽的則是香港地區(qū),平均壽命為80.87歲。
壓力大的香港男人,為什么還最長壽呢?除了跟香港公共醫(yī)療和環(huán)境有關(guān),其實熟知香港人的生活習(xí)性后,也能窺出一些端倪。
男人們聚在一起,必然少不了煙、酒、肉。廣州市第一人民醫(yī)院的馬勝利醫(yī)生卻發(fā)現(xiàn),和香港朋友在一起吃飯,他們大多不抽煙,不喝酒,飲食也很清淡。內(nèi)地人多喜歡炒菜,甚至喜歡采用油炸等烹調(diào)方式,而在香港,他們經(jīng)常是用水蒸煮,再稍放些鹽,這樣可以使食物的營養(yǎng)盡量保留。
由于工作壓力、社會應(yīng)酬等原因,很多男性在飲食上是饑飽無常,過嗜煙酒,飲食油膩。廣東省中醫(yī)院曾亮大夫則介紹,他的很多香港朋友平日酒桌應(yīng)酬比較少,朋友們相聚在一起,更多的是喝茶聊天,不抽煙,不喝酒,健康自然有保障。
除了飲食清淡,煲湯也是香港的一種飲食文化。很多香港人都懂得一些基本的中藥配伍理論,家家都有一手煲老火靚湯的絕招,知道選擇不同的藥材和季節(jié)管理身體、調(diào)理體質(zhì)。
香港人還非常重視體檢,除了全面的健康體檢外,還會根據(jù)年齡、性別、癥狀等細分去做不同的針對性檢查。一旦發(fā)現(xiàn)問題,就會及早接受治療,真正做到了少得病、晚得病,得了病早點治,不把小病拖成大病、重病。
這一點,在馬勝利大夫所在的前列腺手術(shù)上非常明顯。內(nèi)地患者多為60—70歲;而香港多為80歲以上的患者,很多人在早期體檢發(fā)現(xiàn)時就已經(jīng)控制了病情;在香港的一些老年病房,80歲以下的住院的不多,很多都是90歲、100歲的老人。
正因為如此,無論是在香港的大街小巷還是地鐵、公路,體檢服務(wù)的宣傳和公益廣告隨處可見。由于香港的私立體檢比較貴,很多香港人還會專程來廣東的一些醫(yī)院體檢,旅游、體檢兩不誤。
香港人有喝早晚茶的習(xí)慣,朋友們聚在一起,聊聊各自的問題和困惑,在朋友間尋求支持和幫助;如果出現(xiàn)難以解決的心理問題,他們也會及時尋求心理 醫(yī)生的幫助,而不是壓抑隱忍,獨自來承受。即便在生病住院后,臨床醫(yī)生也很注重病人心理的治療。有些長期無效治療的患者,會被轉(zhuǎn)到心理科治療,等精神狀態(tài) 好了,再轉(zhuǎn)到原來科室進行診治。
除此之外,曾亮大夫還發(fā)現(xiàn),香港人很善于學(xué)習(xí),真正做到了“活到老學(xué)到老”。在廣東省中醫(yī)院,每年都會有很多香港人過來學(xué)習(xí),其中不乏40— 50歲的中年男性,這里有中醫(yī)師,也有零醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的興趣愛好者。有著這種精神,也有著這樣的普及,健康養(yǎng)生理念也就深入人心?!?jù)《健康時報》
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:為何香港男人壓力大卻長壽 香港飲食文化