用橄欖油烹調(diào)菜肴，不要用黃油。

　　這也不難，訣竅就是換著樣的多吃蔬菜。具體這么吃：讓你的飲食以蔬菜、豆類和谷類為主；一周吃至少兩次魚肉和禽肉；零嘴吃堅(jiān)果和水果；無需過分的避免攝入碳水化合物，一天可以吃三份，是全谷物更好；如果飲酒，在晚飯的時候享受一杯紅酒；烹調(diào)菜肴的時候用橄欖油，別用黃油；限制飽和脂肪、肉和乳制品的攝入。