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看頭發(fā)可知腎虛 兩款食療粥能補(bǔ)腎

2015年12月03日 15:49 | 來(lái)源:人民網(wǎng)
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中醫(yī)認(rèn)為人體的五臟與五行是相對(duì)應(yīng)的,冬屬水對(duì)應(yīng)腎,腎臟的生理功能是“藏精”“冬不藏精春必瘟”,對(duì)于腎虛的病人來(lái)說(shuō),眼下正是補(bǔ)腎的最好時(shí)節(jié)!那么,怎樣才能判斷是不是腎虛了?怎樣補(bǔ)最適當(dāng)?東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科丁洪明副主任醫(yī)師一一揭曉。

辨:判斷腎虛先看頭發(fā)

丁洪明介紹,最近有好幾個(gè)二十多歲的年輕小伙子也來(lái)掛號(hào)看腎虛,民間更有“十男九虛”的說(shuō)法,丁洪明說(shuō),這種說(shuō)法是不正確的,其實(shí)大家不用那么緊張,很多年輕人只是職業(yè)疲勞,生活不規(guī)律,休息調(diào)整、改變不良生活方式、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)后疲勞感就會(huì)消失。

怎么樣來(lái)判斷自己腎虛了呢?專家說(shuō),腎其華在發(fā),腎虛看頭發(fā),頭發(fā)生長(zhǎng)得好不好,有沒(méi)有光澤、分叉,若過(guò)早出現(xiàn)白發(fā)、脫發(fā)、頭發(fā)干枯就是腎虛的表現(xiàn);腎主水,腎虧,水鹽代謝出現(xiàn)異常,會(huì)有水腫的表現(xiàn),如腫眼泡、黑眼圈、腳腫;腎主生殖,腎虧會(huì)引起女性月經(jīng)紊亂、不孕不育;腎主納氣,會(huì)出現(xiàn)慢性的咳喘,很多呼吸衰竭的病人,氣不足,也會(huì)出現(xiàn)腎損傷;腎主司二便,所以很多老年人便秘跟夜間尿頻實(shí)際跟腎虧有關(guān);腰為腎之府,腎虧病人會(huì)感到腰酸腰脹。

此外,記憶力減退、骨質(zhì)疏松等也與腎虧有一定關(guān)系。若有上述感覺(jué)和癥狀,丁洪明副主任醫(yī)師建議大家在這冬令時(shí)節(jié)趕緊補(bǔ)腎,為來(lái)年春天的好體質(zhì)、好狀態(tài)打下基礎(chǔ)。

分:補(bǔ)腎原則要分清“陰陽(yáng)”

腎虛究竟要怎么補(bǔ)呢?丁洪明副主任醫(yī)師說(shuō),補(bǔ)腎的原則一定要慢補(bǔ),分清陰陽(yáng),千萬(wàn)不能吃些人參鹿茸等壯陽(yáng)藥急補(bǔ),這樣對(duì)人體反而是有害的,會(huì)把人體陰陽(yáng)平衡打亂,耗光人體的腎精,而引起早衰。針對(duì)現(xiàn)在朋友圈中很流行吃的一種叫“六味地黃丸”的補(bǔ)腎藥,丁洪明強(qiáng)調(diào),這種藥補(bǔ)腎陰虛很好,如頭暈、耳鳴、心煩、小便短赤、腰酸這類病人比較適宜,而對(duì)一些身體肥胖、苔色較重、舌苔厚膩、脾胃虛寒、經(jīng)常怕冷的腎陽(yáng)虛病人則不適宜。女性腎虛會(huì)出現(xiàn)臉色發(fā)暗、黑眼圈、看起來(lái)疲勞、睡不醒的樣子,愛(ài)美的女性一定要注意啦,冬令趕緊補(bǔ)腎讓臉色紅潤(rùn)光亮起來(lái)。

補(bǔ):藥補(bǔ)加食補(bǔ)把腎補(bǔ)起來(lái)

中醫(yī)補(bǔ)腎的方法很多,湯劑、膏方、中成藥等,丁洪明副主任醫(yī)師建議,對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),腎虛癥狀較重的情況,可以藥療與食補(bǔ)相結(jié)合,慢慢補(bǔ),不要急于求成,貴在堅(jiān)持。

針對(duì)男性朋友補(bǔ)腎,丁洪明副主任醫(yī)師推薦了一種中成藥桂附地黃丸,就是六味地黃丸中加了附子和肉桂,補(bǔ)腎功效比較好。

說(shuō)到補(bǔ)腎食材,專家推薦一種山藥——鐵棍山藥,既適合補(bǔ)腎陽(yáng)虛也補(bǔ)腎陰虛。鐵棍山藥蒸著吃,蒸20分鐘左右,每天吃半根,男女老少都適宜。還有海參,也是一種廣譜的補(bǔ)腎食材,腎陽(yáng)虛腎陰虛都能補(bǔ),也可以適當(dāng)吃點(diǎn)。

丁洪明副主任醫(yī)師推薦了兩款食療粥,制作簡(jiǎn)單又美味營(yíng)養(yǎng)。

山藥枸杞粥

看頭發(fā)可知是否腎虛 這兩款食療粥能補(bǔ)腎

原料:山藥300克,枸杞30克,小米100克。

做法:1、所有材料洗凈,山藥去皮切小塊。

2、將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi),視情況如果水不夠再加些清水。

3、大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開(kāi)花,粥也很稠了,這時(shí)加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。

山藥強(qiáng)健脾胃固腎,枸杞養(yǎng)肝,小米滋陰健脾。這粥適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽(yáng)虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動(dòng)、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效,正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。

養(yǎng)腎八寶粥

看頭發(fā)可知是否腎虛 這兩款食療粥能補(bǔ)腎

原料:山藥100克,黑芝麻10克,小米或雞頭米30克,花生或板栗10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克。

做法:1.山藥去皮切小塊,在鍋里加適量的水,將所有食材放入,可一并將糖最好是冰糖放入。

2.大火燒開(kāi)后,再轉(zhuǎn)入小火,等粥熬的軟糯時(shí)即可。

需要注意的是一些比較難煮的食材,如山藥、花生米、板栗等,最好提前浸泡一夜。(劉敏 朱曉潔)


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:腎虛 食療粥 補(bǔ)腎 看頭發(fā)知腎虛

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