各種美食琳瑯滿目，而且好吃到讓吃貨們根本停不下來，最終導致吃得太飽。很多人認為消化消化就沒事了，其實吃太飽隱藏著很多危害。下面我們來看看吃太飽對身體的危害。

吃太飽的危害

1. 大腦代謝紊亂

長期吃得過飽，大腦中的“纖維芽細胞生長因子”會大量增加，并在大腦中積累，進而導致腦動脈硬化。時間長了，大腦細胞因缺氧而逐漸壞死，致使功能減退，甚至腦組織萎縮，引起癡呆。

2. 毒素損害人體

長期飽食，使大量食糜積累在腸道中來不及消化，被細菌分解成有毒的代謝產(chǎn)物。這些毒物被吸收后可損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致思維遲鈍，智商降低。

3. 腸道負荷過重

長期吃得太多太好會極大地增加消化系統(tǒng)的負擔，引起消化不良。食物在腸道內(nèi)腐敗變質(zhì)，會刺激腸壁，引起腸管擴張，功能衰退，還可能并發(fā)結(jié)腸癌。吃得多固然會帶來煩惱，但吃得太少也會造成很多困擾。

4. 胃病

胃是用來存儲和消化食物的，吃得過飽最直接的危害就是增加胃的負擔，引起消化不良。而且人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2—3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果吃得過飽，導致胃始終處于飽脹狀態(tài)，沒有修復(fù)胃粘膜的機會，那么胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，極易發(fā)生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

5. 肥胖

現(xiàn)代人之所以“富貴病”高發(fā)，就是因為吃的太飽、太好的緣故。高脂肪、高蛋白的現(xiàn)代飲食習慣，使得消化更加困難，讓多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi)，就導致了肥胖、高血壓等一系列富貴病。

6. 急性胰腺炎

晚餐吃得過好過飽，容易誘發(fā)急性胰腺炎。如果在睡眠中突發(fā)急性胰腺炎并休克的話，容易因無法搶救而致死。本來就有膽道結(jié)石、慢性膽囊炎的患者，若晚餐暴飲暴食，也容易誘發(fā)急性胰腺炎而猝死。

7. 神經(jīng)衰弱

晚餐若吃得過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

8. 骨質(zhì)疏松

長期吃得過飽，會大大提高骨質(zhì)疏松的概率。因為長期飽食就會使人體內(nèi)甲狀旁腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質(zhì)疏松。從年輕時就經(jīng)常飽食的人，到了老年，由于體內(nèi)甲狀旁腺激素含量明顯增加，即使攝取較多的鈣，也難以沉著于骨骼之中，所以患骨質(zhì)疏松的機會就會明顯增加。

9. 老年癡呆

長期吃得過飽還容易導致老年癡呆。根據(jù)日本有關(guān)專家的研究發(fā)現(xiàn)，大約有30%—40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

10. 疲勞

吃得過飽，會引起大腦反應(yīng)遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

11. 腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

12. 癌癥

日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

吃飯怎么吃最好?

1. 飯前喝湯。苗條健康長壽，而且有助于減少食欲，因為湯到胃里后，食欲中樞興奮性會下降，飯量就會自動減少三分之一，使飽腹感提前出現(xiàn)。

2. 細嚼慢咽，即吃飯一定要慢。胃向大腦傳達飽脹信息需要二三十分鐘時間，因此，吃得慢些意味著大腦意識到吃飽時，你所攝入的食物將比平時少。

3. 應(yīng)該離桌時馬上離開桌。有的人吃得差不多了，坐在那里還不走，看著桌子上的好東西控制不住就又吃了，這樣肯定就會多了。

4. 不要怕剩菜剩飯浪費。有的人已經(jīng)吃七八分飽了，可看到那么好的飯菜剩下太浪費了，就又拿起筷子想把它打掃干凈。豈不知，這一打掃肯定就吃得太飽了。

5. 多選擇含纖維和水分較多的食物。蔬菜、水果、全谷食物和湯，這些食物可讓人填飽肚子，因為它們占用了更多的胃部空間。避免食用大量低纖維干食，如椒鹽卷餅或餅干，這些食物容易吃得過多，而你卻不會感覺到飽。

6. 適當食用堅果類食物。堅果雖是高脂肪食物，但是堅果中的脂肪、纖維和蛋白質(zhì)有助于降低食欲，從而可以幫助你攝入更少的熱量。

熱心醫(yī)生溫馨提醒：七八分飽最好。做到以下幾點即可做到七八分飽：把握好吃飯的時間;吃飯至少保證20分鐘;每口飯都要咀嚼30次以上;用小湯匙代替筷子，減慢速度;多吃些涼拌菜和粗糧。