中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬介紹，如今不少保健品都夸大了功能，各種虛假?gòu)V告和市場(chǎng)的開放性導(dǎo)致了保健品市場(chǎng)的相對(duì)混亂和無序。有些本應(yīng)是“食字號(hào)”的食品卻披上了“健字號(hào)”的外衣。他建議，年輕人在購(gòu)買保健品時(shí)，首先要選擇大品牌。其次需要在購(gòu)買前向?qū)I(yè)人士咨詢，不要自行選購(gòu)。最后，分階段服用，不要連續(xù)服用保健品。在每個(gè)階段服用結(jié)束后，根據(jù)是否真的有效，來決定是否繼續(xù)食用。不要盲目服用不適合的保健品，忽略對(duì)身體可能造成的傷害。

如今，越來越多的年輕人選擇服用保健品。有人在考試前幾日服用補(bǔ)腦產(chǎn)品，也有人平時(shí)服用各類維生素片等保健品來補(bǔ)充宣傳的營(yíng)養(yǎng)成分。那么，年輕人到底需不需要早早服用保健品呢？

近日，中國(guó)青年報(bào)社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合問卷網(wǎng)對(duì)2000人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，54.1%的受訪者發(fā)現(xiàn)周圍食用保健品的年輕人多，67.7%的受訪者最為關(guān)注提高免疫力功效的保健品，67.8%的受訪者直言食用保健品的效果一般。73.7%的受訪者建議年輕人食用保健品要根據(jù)自身情況，忌盲目跟風(fēng)。

提高免疫力的保健品最受關(guān)注

就年輕人食用保健品問題，北京市一家專賣護(hù)膚品和健康食品商店的銷售員劉麗麗（化名）介紹，保健食品非常暢銷，長(zhǎng)期來看，女生的購(gòu)買力要遠(yuǎn)大于男生，且以20~30歲的年輕女性為主。

據(jù)調(diào)查，54.1%的受訪者表示周圍食用保健品的年輕人多，其中11.5%的受訪者認(rèn)為非常多。在保健品的支出費(fèi)用上，34.2%的受訪者每月在100元以內(nèi)，32.7%的受訪者每月101~200元，10.3%的受訪者每月201~300元，3.2%的受訪者在300元以上。僅19.7%的受訪者未曾購(gòu)買過保健品。

護(hù)眼、美白、增強(qiáng)記憶力、男性專用、女性專用……劉麗麗店里的保健品種類繁多，價(jià)格也高低不等。記者發(fā)現(xiàn)店里最便宜的是維生素B片，30日裝的僅需60元，其他保健品單個(gè)價(jià)格基本上都在上百元。據(jù)劉麗麗介紹，她平時(shí)會(huì)向顧客介紹并推薦適合的保健品，但綜合維生素和凈腸乳酸菌不需推銷，消費(fèi)者會(huì)主動(dòng)選購(gòu)，“非常火爆”。

就讀于對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)大三年級(jí)的張靜楠食用保健品有一年了，“我和室友都在食用同一種能夠改善發(fā)質(zhì)的保健品，確實(shí)好了很多。這之后我又加入了維生素配合服用。因?yàn)槲蚁到y(tǒng)不好，我還買了月見草膠囊，雖然眼下效果不太明顯，但我仍在堅(jiān)持食用”。張靜楠現(xiàn)在每天服用五六粒保健品，她坦言，雖然有的有效，有的沒效，“但習(xí)慣了，就會(huì)一直吃下去”。

哪種保健品受關(guān)注最多？調(diào)查顯示，提高免疫力的保健品受關(guān)注度最高，為67.7%。其他依次為：抗疲勞（40.7%），改善睡眠（39.2%），改善記憶（34.1%），補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)成分（33.8%），改善視力（33.5%），抗輻射（29.3%），改善皮膚狀況（27.2%），預(yù)防疾?。?0.1%），減肥（8.1%）。

為何一些年輕人如此熱衷于保健品？張靜楠說，當(dāng)初她對(duì)保健品沒有任何關(guān)注，甚至認(rèn)為大學(xué)期間就開始補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)太早了，“但在室友的帶動(dòng)以及朋友圈各類保健品的宣傳下，我就忍不住了”。

調(diào)查顯示，57.9%的受訪者認(rèn)為年輕人越來越注重身體健康，44.0%的受訪者認(rèn)為保健品有益無害，39.2%的受訪者認(rèn)為是受海外居民消費(fèi)觀念的影響。其他還有：工作壓力大（35.6%），宣傳廣告促使（34.3%），跟風(fēng)嘗鮮（20.6%）。

在保健品的效果上，僅10.7%的受訪者表示效果明顯，67.8%的受訪者感覺效果一般，11.4%的受訪者直言沒有效果。

73. 7%受訪者建議年輕人根據(jù)自身情況決定是否需食用保健品

看著身邊同齡人的變化，張靜楠認(rèn)為如今年輕人對(duì)形象和健康是越來越重視了。結(jié)合自己的“保健經(jīng)歷”，張靜楠對(duì)記者說，正確飲食，多運(yùn)動(dòng)，保持身心健康才是硬道理，“適合自己的保健品可以適當(dāng)選購(gòu)，但不應(yīng)夸大甚至依賴保健品帶來的作用”。

針對(duì)年輕人服用保健品，59.0%的受訪者認(rèn)為年輕人可借此補(bǔ)充食物中缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，39.7%的受訪者則認(rèn)為隨便服用可能導(dǎo)致身體功能受損，39.2%的受訪者認(rèn)為是健康意識(shí)廣泛普及的體現(xiàn)。還有37.7%的受訪者直言年輕人保持正常飲食就足夠了?；诖耍?0.3%的受訪者認(rèn)為年輕人有必要服用保健品，36.3%的受訪者則直言沒必要，另有41.1%的受訪者認(rèn)為因人而異。

就保健品問題，記者采訪到了中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬。朱丹蓬介紹，如今不少保健品都夸大了功能，各種虛假?gòu)V告和市場(chǎng)的開放性導(dǎo)致了保健品市場(chǎng)的相對(duì)混亂和無序?！八幾痔?hào)”“健字號(hào)”“食字號(hào)”混亂交叉，有些本應(yīng)是“食字號(hào)”的食品卻披上了“健字號(hào)”的外衣。

朱丹蓬認(rèn)為，我們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、GDP，以及人們對(duì)健康的重視，都導(dǎo)致了龐大的保健品自行選購(gòu)人群。但同時(shí)，消費(fèi)者并沒有把保健品的成分與自己的身體狀況做很好的對(duì)接，甚至對(duì)產(chǎn)品屬性的認(rèn)知并不全面?！拔覀儜?yīng)該有一個(gè)正確的輿論導(dǎo)向，早睡早起的健康生活方式是不是要比保健品更正確更合適？我不提倡年輕人服用過多的保健品”。

對(duì)于年輕人食用保健品，調(diào)查顯示，73.7%的受訪者建議需根據(jù)個(gè)人情況，勿盲目跟風(fēng)；46.2%的受訪者建議遵醫(yī)囑，進(jìn)行合理的保健。有36.0%的受訪者分別建議購(gòu)買前詳細(xì)了解其售后服務(wù)、平時(shí)多鍛煉而不需食用保健品。

朱丹蓬表示，短時(shí)間內(nèi)我國(guó)的保健品市場(chǎng)可能沒有太大改變，但一旦有了更為嚴(yán)格的監(jiān)管和把控，這其中的積極作用是非常明顯的。“我們要弄清‘保健’的根源是什么。我建議年輕人在購(gòu)買保健品時(shí)，首先要選擇大品牌。其次需要在購(gòu)買前向?qū)I(yè)人士咨詢，不要自行選購(gòu)。最后，分階段服用，不要連續(xù)服用保健品。在每個(gè)階段服用結(jié)束后，根據(jù)是否真的有效，來決定是否繼續(xù)食用。不要盲目服用不適合的保健品，忽略對(duì)身體可能造成的傷害”。

受訪者中，00后占0.3%，90后占20.5%，80后占53.6%，70后占19.2%，60后占5.3%，50后占1.0%。