“一個(gè)漢堡包，兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，近日，麥當(dāng)勞宣布，2017年美國(guó)市場(chǎng)將采購(gòu)不使用人類抗生素的雞肉產(chǎn)品。然而，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者沒有聽到同樣的聲音。

對(duì)此，麥當(dāng)勞中國(guó)方面接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，在動(dòng)物治病過(guò)程中使用抗生素是必須的。麥當(dāng)勞要求中國(guó)供應(yīng)商對(duì)于抗生素的使用須嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)?！拔覀儗⑴c相關(guān)政府部門、供應(yīng)商、專家協(xié)作，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況，逐步推進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。”

一個(gè)漢堡包兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)？

據(jù)媒體8月12日的報(bào)道，英國(guó)慈善機(jī)構(gòu)ShareAction，正發(fā)起一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的電郵運(yùn)動(dòng)，呼吁消費(fèi)者向麥當(dāng)勞CEO史蒂夫-伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）發(fā)送電郵，呼吁麥當(dāng)勞在全球100多個(gè)國(guó)家的3萬(wàn)多個(gè)門店中停止供應(yīng)使用過(guò)人類抗生素的肉類和乳制品，而不只局限于美國(guó)的麥當(dāng)勞餐廳和雞肉制品。

另外，麥當(dāng)勞的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基也未能幸免。據(jù)路透社報(bào)道，美國(guó)幾個(gè)消費(fèi)者團(tuán)體向百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基遞交一份超過(guò)35萬(wàn)人簽名的請(qǐng)?jiān)笗?，呼吁該公司停止使用含抗生素的雞肉。

麥當(dāng)勞和肯德基都宣布將在明年停止使用人類抗生素的雞肉產(chǎn)品，但是，其限制范圍僅是美國(guó)，中國(guó)市場(chǎng)上，麥當(dāng)勞與肯德基均未就是否停止使用抗生素雞肉產(chǎn)品作出回應(yīng)。

麥當(dāng)勞中國(guó)在回應(yīng)《證券日?qǐng)?bào)》記者的采訪中提到，“我們將與相關(guān)政府部門、供應(yīng)商、專家協(xié)作，根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況，逐步推進(jìn)行業(yè)的發(fā)展?！?/p>

而肯德基中國(guó)方面對(duì)于上述問(wèn)題，并沒有給出回應(yīng)。

事實(shí)上，麥當(dāng)勞與肯德基作為全球經(jīng)營(yíng)的快餐店，同樣一個(gè)漢堡包，太平洋兩岸執(zhí)行的是不同標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)此，中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，連鎖快餐品牌在其牲畜家禽的飼養(yǎng)中常規(guī)性的使用抗生素，這是為了降低死亡率，來(lái)降低運(yùn)營(yíng)成本的壓力。不過(guò)，全球范圍內(nèi)，麥當(dāng)勞只在美國(guó)禁用抗生素，兩種標(biāo)準(zhǔn)之下，這顯然是不公平，標(biāo)準(zhǔn)亟待統(tǒng)一。

在朱丹蓬看來(lái)，在麥當(dāng)勞的新興市場(chǎng)中，中國(guó)是其營(yíng)收和利潤(rùn)的有力貢獻(xiàn)者之一，因此此番未將中國(guó)市場(chǎng)劃入禁用抗生素國(guó)家中，顯得頗不合理。