酷暑難耐的夏季，人們置身于純天然的桑拿房中，盡情享受著大汗淋淋的暢快，隨著汗液的流出，不僅會使人們感到不舒服的癥狀，同時體內(nèi)的一些營養(yǎng)素也會隨之流出體外，實則是不利于身心健康的。然而不少人都會選擇喝很多冷飲來進行消暑，這對腸胃的損傷是很大的。今天小編就為大家介紹3種適合酷夏飲用的湯品，不僅具有消暑的作用，還能起到一定的防病效果！

一、 喝什么湯能消暑和防病

1、 綠豆湯

綠豆是一種很傳統(tǒng)的一種飲品，從中醫(yī)的角度認為，綠豆性寒、味甘，具有極好的清熱解毒、消暑降火的養(yǎng)生功效，所以說對于炎熱的夏季喝上一碗綠豆湯是極好的消暑佳品。

其中，在綠豆中含有豐富的淀粉、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，而這些物質(zhì)也是人體生長所需的重要成分，所以說在夏季喝點綠豆湯是極好的消暑飲品。

另外，對于一些經(jīng)常在室外工作的人，選擇喝綠豆湯更是一個明智之選，因為處于高溫環(huán)境中的人們出汗比較多，體內(nèi)的水液損失也比較大，于是正常的電解質(zhì)便會遭到破壞，而如果只是單純的喝點水的話只能為人體進行水分的補充，但是人體所流失的無機鹽等營養(yǎng)素還是補充不了的。

2、 酸梅湯

酸甜可口的酸梅湯對于夏季來說是消暑解渴的飲品之選，但是很多人對于酸梅湯的認知只是停留在其所具有的良好口感上，對于酸梅湯的養(yǎng)生好處卻不是很了解。

酸梅湯雖然味道是酸的，但是卻屬于堿性的飲品，因此喝點酸梅湯對于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡是十分有利的。

在酸梅湯中含有豐富的有機酸，其中蘋果酸、檸檬酸等都是重要的組成部分，這些酸性物質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成分，所以喝點酸梅湯能快速消除疲勞、恢復體力。

另外，天氣炎熱，很多人都會存在吃不下飯的癥狀，在美食面前竟然失去了樂趣，但是長此以往很易使得身體所需的營養(yǎng)素得不到有效補充，而喝點酸梅湯則能起到一定的促進消化以及增強食欲的效果，對于開胃是十分重要的。

此外，在酸梅湯中所含的酸性物質(zhì)還能很好的促進口腔唾液以及胃液的分泌，從而對于保護腸胃健康以及助消化都產(chǎn)生極好的幫助作用。

但是，夏季飲用酸梅湯是有一定注意事項的，因為在常溫狀態(tài)下酸梅湯很容易變質(zhì)，更何況處于高溫天氣，所以最好將酸梅湯放在冰箱中保鮮儲存，另外如果看到酸梅湯表面有細微的泡沫出現(xiàn)，則表示此酸梅湯已經(jīng)變質(zhì)，不宜飲用了！

3、 絲瓜湯

絲瓜是夏季一種很常見的食物，其中利用絲瓜煮湯喝便是一個不錯的養(yǎng)生選擇。從中醫(yī)學的角度出發(fā)，絲瓜味甘、性涼，具有解暑熱、消煩渴等功效，可謂是夏季消暑的佳品。

在絲瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體所需的重要營養(yǎng)成分。所以選擇喝點絲瓜湯是不錯的選擇。

另外絲瓜湯還具有一定的抗病毒的作用，因為在絲瓜中含有一種天然醇類的物質(zhì)，被人體攝取之后能有效增強人體自身的抗病毒的能力，從而有效防止多種過敏病狀的產(chǎn)生，起到一定的抗病的效果。

二、 如何防暑

1、 多喝水

當人體處于一個缺水的狀態(tài)中，很容易使得人體出現(xiàn)頭暈、心悸等不適的癥狀，這都是中暑的初期表現(xiàn)癥狀，所以在炎熱的夏季，多喝水能有效為人體進行水液的補充，也是防止中暑的重要手段。喝水最好選擇溫白開水，而不是各種冰鎮(zhèn)的飲料。

2、 運動有度

高溫的夏季，人體的體溫是相對較高的，而對于一些熱愛運動的人，在夏季中最好要稍微減少運動幅度，以免對身心造成不良的影響。

因為在高強度運動之后，人若處于一個靜止狀態(tài)，很容易使得血壓呈現(xiàn)偏低的狀態(tài)，因此很容易出現(xiàn)頭暈眼花、心慌等癥狀產(chǎn)生。另外超負荷的運動也會使得人體體力快速耗盡，于是出現(xiàn)體力透支等狀況。

結(jié)語：上文中小編向大家介紹了，夏季多喝點綠豆湯、酸梅湯、絲瓜湯所能起到的消暑和防病的作用，希望人們在夏季飲食保健中不妨適量多喝一些，以此更好的來幫助人們保健養(yǎng)生。不僅如此，夏季防暑的注意事項也要引起足夠的重視哦！