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老年人吃巧克力8好處 教你如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)巧克力

2016年12月30日 15:25 | 來(lái)源:99健康網(wǎng)
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老年人適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆κ菍?duì)身體健康有所幫助的,但是巧克力和有些食物是不能一起吃的。在這里,為大家盤(pán)點(diǎn)一下巧克力對(duì)老年人的健康會(huì)有哪些幫助,以及不能和哪些食物同吃,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

老年人吃巧克力的8大好處老

防止癡呆癥。巧克力能促進(jìn)大腦的血液流動(dòng),防止癡呆癥發(fā)生。

降低心臟病發(fā)生率。每天吃30克黑果仁巧克力,可使心臟病的發(fā)生率降低15%。

稀釋血液??煽芍械狞S烷醇是一種有益健康的類(lèi)黃酮。它是可可豆含有的一種抗氧化劑,具有與阿司匹林類(lèi)似的稀釋血液作用。

促進(jìn)鈣吸收。牛奶與巧克力相結(jié)合后,會(huì)形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣,能幫助身體增快新陳代謝水平,促進(jìn)鈣吸收程度。

改善皮膚。黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán),能有效地改善皮膚狀態(tài)。

預(yù)防心腦血管疾病。巧克力能促進(jìn)血管舒張,降低血液凝集的程度,減少血管堵塞,降低血壓,有預(yù)防心腦血管疾病的作用,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的危險(xiǎn)。

止痛??煽芍泻懈吆康狞S烷醇,而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍,兩者相互作用,可達(dá)到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不會(huì)帶來(lái)偏頭痛、發(fā)低燒等任何抗生素都有可能引發(fā)的副作用。

抗衰老。巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能,不光能延長(zhǎng)體內(nèi)其它抗氧化劑,還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀,多吃巧克力可以有效抗衰老。所以說(shuō),如果你希望自己的年輕能夠保持得更長(zhǎng)一點(diǎn),那么,不妨在生活當(dāng)中吃上一些巧克力。

如何選購(gòu)巧克力

巧克力的選購(gòu)竅門(mén)

在購(gòu)買(mǎi)巧克力產(chǎn)品時(shí),看清產(chǎn)品包裝。首先是產(chǎn)品名稱(chēng),有些廠家設(shè)計(jì)外包裝時(shí)“巧克力”字體大且顏色醒目,而“代可可脂”字體小,從而迷惑消費(fèi)者。其次是產(chǎn)品配料表。配料表未標(biāo)示可可脂,而標(biāo)示代可可脂,就不能稱(chēng)為巧克力。純正的、高品質(zhì)的巧克力,產(chǎn)品的外觀精制、圖案完整;掰開(kāi)后,可以看到產(chǎn)品的質(zhì)地、品質(zhì)很好的巧克力是非常細(xì)膩和均勻、入口即溶;質(zhì)地差的巧克力大大小小氣孔多,分布不勻,表平面光澤暗淡,入口難溶?! ∮心男┦澄锊荒芎颓煽肆σ黄鸪阅兀?/p>

巧克力不能和什么一起吃

面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會(huì)使餐后血糖快速上升。

芝麻和巧克力一起食用的話會(huì)影響腸道的消化。因?yàn)榍煽肆χ泻写罅康牟菟幔菟釙?huì)與芝麻中所含鈣質(zhì)結(jié)合從而形成草酸鈣,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化與吸收有一定的抑制作用。

牛奶與巧克力同食易發(fā)生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育。

巧克力對(duì)老年人好處多,但是也要看是否適合自己哦。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:老年人 吃巧克力 好處

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