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幾招降低喝酒傷害

2017年01月17日 14:15 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)
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要想避免酒精帶來(lái)的傷害,最簡(jiǎn)單的方法就是不喝酒。不得不喝時(shí),建議做到以下幾點(diǎn),將酒精傷害降到最小。 

第一,喝酒前吃點(diǎn)東西。這樣做,一是能減少對(duì)胃壁的刺激;二是使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收;三是可以攝入酒精代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??蛇x擇的食物有奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料,蘋(píng)果、南瓜等富含果膠的果蔬;全麥面包、雜糧粥等富含淀粉和B族維生素的食物。 

第二,選低度酒,小口慢喝。在同等量下,高度酒對(duì)肝臟等器官的損傷要大于低度酒。喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不僅易醉,而且對(duì)胃等器官的損傷更大。 

第三,不要多種酒混著喝。各種酒混在一起喝,會(huì)讓人不自覺(jué)地飲酒過(guò)量。此外,兩種以上的酒混著喝還會(huì)表現(xiàn)出某種“協(xié)同作用”,更容易引起頭昏、惡心、嘔吐,以及其他中毒癥狀,對(duì)人體傷害更大。

第四,白酒和黃酒溫著喝。在燙熱過(guò)程中,甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物,會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉,同時(shí)乙醇也會(huì)揮發(fā)一些,使酒的濃度稍有降低,從而減輕對(duì)肝臟的傷害。 

第五,喝酒的同時(shí)大量喝水。在喝酒間隙多喝白開(kāi)水,或喝杯果汁,可以加速酒精從尿液排出,減少肝臟負(fù)擔(dān)。 

第六,控制喝酒的量。中國(guó)居民膳食指南建議,成年男性一天飲用酒精的量不超過(guò)25克,相當(dāng)于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或52度白酒50克,或38度白酒75克。成年女性一天飲用酒精的量不超過(guò)15克,相當(dāng)于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或52度白酒30克,或38度白酒50克。孕婦和兒童、青少年不宜飲酒。 

第七,吃點(diǎn)有助解酒的食物。如果不小心飲酒過(guò)量,帶來(lái)頭痛、眩暈等不適,可以嘗試吃一些有助解酒的食物,如雞蛋、蘆筍、番茄、香蕉等。

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:喝酒 酒精傷害 避免方法

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