食物是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢扇钡囊徊糠?。但是，濕疹患者在飲食方面并不是什么都能吃的，有的食物可以幫助濕疹患者減緩疾病帶來(lái)的不適，有的食物卻起到反效果，使患者的病情加重。所以濕疹患者在飲食上是非常有講究的。那么，濕疹患者在飲食上要注意什么呢？哪些飲食可有效防治濕疹呢？

得了濕疹不能吃的食物

1、 不能吃富含蛋白質(zhì)的食物：如牛奶、雞蛋等；海產(chǎn)類食物，如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。

2、 不能吃生食：如生蔥、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實(shí)，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。

3、 不能吃富含細(xì)菌的食品：如死魚(yú)、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。

4、 不能吃辛辣食物：濕疹患者忌飲濃茶、咖啡、酒，勿吃辛辣和安慰性食物。酒、煙、濃茶等物的可使搔癢加劇，勢(shì)必惹起搔抓，這樣會(huì)變成惡性循環(huán)，使皮損難以康復(fù)。蔥、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性溫食物，也不能吃。

有助治療濕疹的幾種食物

1、 白扁豆

性平，味甘，亦藥亦食，能補(bǔ)脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用，有藥療食療之效，有藥補(bǔ)食補(bǔ)之功。《藥品化義》載：扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。皮膚濕疹患者，常食白扁豆，脾健運(yùn)而濕熱去，有利于治好濕疹頑癥。

2、 綠豆

性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以主丹毒煩熱，風(fēng)疹，治痘毒，療癰腫痘爛等皮膚疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性皮膚濕疹者食之，有助于祛濕清熱。

3、 冬瓜

性涼，味甘淡，有利水和清熱作用?！侗静輳男隆氛f(shuō)它能利濕去風(fēng)，故對(duì)急慢性濕疹者有益。

4、 瓠子

性寒，味甘，能清熱利水濕。有醫(yī)藥書(shū)中說(shuō)它治瘡毒，皮膚濕疹也可以說(shuō)是一種瘡毒之病，食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈?！兜崮媳静荨份d：治諸瘡膿血流潰：瓠子用蕎面包好，以火燒焦，去面為末，服之。這與頑固性濕疹伴感染相似。簡(jiǎn)單有效的食法以煎湯服用為宜。

5、 西瓜

性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，皮膚濕疹者宜食，可使?jié)駸嶂皬男”愣?。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利濕熱的效果?/p>

6、 山藥

性平，味甘，功在補(bǔ)脾胃、健脾運(yùn)。中醫(yī)認(rèn)為，脾為后天之本，主運(yùn)化水濕，皮膚濕疹患者緣于脾失健運(yùn)，濕熱內(nèi)生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。

下面再為讀者們介紹幾個(gè)濕疹的食療菜譜。

1、 冬瓜湯：冬瓜300g，連皮切成塊狀，加水煮湯食用。

2、 紅豆薏米煎：紅豆15g，薏米30g，加水煮爛后加適量糖，早晚服用。

3、 黃瓜煎：黃瓜皮30g，用水煎沸，3分鐘后即可飲用?？杉舆m量糖，一天服用3次。

4、 馬齒莧煎：新鮮的馬齒莧25~65g，用水煎沸以后，一天服用數(shù)次，并可外用洗于患處。

5、 海帶魚(yú)腥草綠豆湯：魚(yú)腥草15g，海帶20g，綠豆30g，用水同煮，加些許糖。吃海帶和綠豆，喝湯。每天喝一碗，連服6~7天。