4月6日上午，云南西雙版納勐?？h今大福茶廠所屬班章古樹(shù)茶開(kāi)采儀式啟動(dòng)。

此前一周，與今大福茶廠古樹(shù)茶相距不遠(yuǎn)處，剛剛上演了一出32萬(wàn)元一公斤的班章茶樹(shù)王春茶炒買(mǎi)事件。隨后，西雙版納茶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布聲明，稱(chēng)此為商家刻意炒作，但整個(gè)茶業(yè)圈，再一次沸騰，無(wú)數(shù)普洱茶人臉上，掩飾不住興奮的笑意。

著名茶人、身處勐海高端普洱茶品牌今大福創(chuàng)始人何寶強(qiáng)對(duì)此強(qiáng)調(diào)說(shuō)，自己茶葉以實(shí)銷(xiāo)型為主，炒作會(huì)給茶客和經(jīng)銷(xiāo)商形成過(guò)大壓力。而且，作為一個(gè)傳統(tǒng)茶人，不需要炒作，自己每一片茶葉自然會(huì)說(shuō)話。

涉茶40年 手中每一片茶葉會(huì)說(shuō)話

身著黑T恤、運(yùn)動(dòng)短褲，趿拉著拖鞋，用一雙粗糙的大手不斷地端出一篩子一篩子的茶葉，請(qǐng)你聞泡你喝，然后滿(mǎn)臉真誠(chéng)滿(mǎn)臉期待地望著你……4月5日下午，何寶強(qiáng)在他的茶廠就這樣接待著一撥一撥的茶客。因?yàn)閯?chuàng)作出廣為茶友所知的班章生態(tài)普洱茶“班章大白菜”、“班章孔雀”系列，開(kāi)創(chuàng)班章制作的先河，每天來(lái)自世界各地的經(jīng)銷(xiāo)商和茶客粉絲絡(luò)繹不絕。何寶強(qiáng)說(shuō)，大家無(wú)需多言，自己手中每一片茶葉自然會(huì)說(shuō)話。

何寶強(qiáng)一位徒弟說(shuō)，有信心讓每一片茶葉說(shuō)話，師傅是基于一直堅(jiān)持用最傳統(tǒng)的、最原始的方式在保證每一片茶葉的品質(zhì)。何寶強(qiáng)從事茶業(yè)已經(jīng)近40年，他對(duì)剛剛賣(mài)出32萬(wàn)元一公斤的班章茶樹(shù)王春茶很平靜，他說(shuō)，其實(shí)這樣的古樹(shù)茶，在自己茶園隨處可見(jiàn)。

何寶強(qiáng)如今管理的茶園面積超過(guò)兩萬(wàn)畝，工人們都叫他強(qiáng)哥。工人楊松林說(shuō)，說(shuō)是茶園，其實(shí)是森林，茶樹(shù)全部非扦插種植，自然隨性地生長(zhǎng)，分布得東一棵西一棵的。有一次，茶園一根古藤擋住了路，自己想理一理，強(qiáng)哥以為他要?jiǎng)拥?，一頓臭罵。工人們都知道，茶園里一草一木，都是強(qiáng)哥的寶貝，視若生命。

何寶強(qiáng)的茶樹(shù)基地位于布朗山深處，數(shù)百年前為班章寨子所有，汽車(chē)需要在極其狹窄顛簸的泥地公路上顛簸30多公里才能抵達(dá)。與其他茶園不同的是，何寶強(qiáng)的茶園除了“萬(wàn)徑人蹤滅，空山聞鳥(niǎo)鳴”外，森林上空山鷹盤(pán)旋，低空蜜蜂飛舞，空氣中不時(shí)飄過(guò)一絲絲菌香……在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系副教授高峻的指導(dǎo)下，他的茶園按照“返生態(tài)”生產(chǎn)模式，堅(jiān)持不用農(nóng)藥化肥外，不種植轉(zhuǎn)基因作物，避免對(duì)動(dòng)植物“非自然”干預(yù)，以保證產(chǎn)品品質(zhì)。茶園良好的生態(tài)引來(lái)老鷹，放養(yǎng)的蜜蜂能幫助監(jiān)測(cè)茶園及森林環(huán)境安全。同時(shí)，引入茶皇菇、大球桿菇在茶樹(shù)下種植，既在天然野生環(huán)境下培養(yǎng)出高質(zhì)量的食用菌類(lèi)，還有效幫助改善提升茶園土壤質(zhì)量。

高峻副教授說(shuō)，何寶強(qiáng)茶園生態(tài)價(jià)值已經(jīng)初顯，“返生態(tài)”循環(huán)農(nóng)業(yè)作為一個(gè)全新的方向和領(lǐng)域，是當(dāng)下黨和政府倡導(dǎo)的推動(dòng)供給策改革的一個(gè)生動(dòng)范本。