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節(jié)后吃八種刮油食物

2018年02月24日 15:20 | 來源:經(jīng)濟日報
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經(jīng)過了一個春節(jié)的“大魚大肉”,想必你的腸胃已經(jīng)受不了了吧?節(jié)后,工作、生活恢復正常,如何給身體排油呢?下面,經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道就為您介紹幾種“刮油”小能手。

節(jié)后吃八種刮油食物

山楂

山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。

白蘿卜

油膩食物吃多了,消化系統(tǒng)疾病自然找上門來,最多見的就是胃脹、食欲不振、便秘等。這時多買些脆嫩水靈的蘿卜來,切成絲,拌上適量的醋和糖,酸甜爽口,既解膩,又能清除體內(nèi)的熱毒,有助消化。需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質(zhì)者不宜多食。

菠蘿

菠蘿含有豐富的膳食纖維,讓胃腸道蠕動更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶可以分解食物中的蛋白質(zhì),餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。

大麥茶

大麥茶可以促進腸蠕動,減少油膩食物在胃中的停留時間。最好喝溫熱的,比冷的更能解膩,又能保護腸胃。特別適合逢年過節(jié)吃大餐時飲用,可以解膩、去辣、助消化。

洋蔥

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。

芹菜

芹菜富含纖維質(zhì),所以被稱為“高纖維食物”,它能促進腸胃蠕動和排毒,降低油脂攝入量。同時芹菜的熱量很低,而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大約只含有4到5卡路里的熱量(正常成年人每天大約需要1500-2000大卡熱量)。

玉米

玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

銀耳

銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等功效。

(經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道據(jù)今晚報、揚子晚報、新藍網(wǎng)等綜合整理)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:春節(jié) 刮油食物 排油

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