尿酸的升高，會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的尿酸鹽結(jié)晶沉積在身體內(nèi)，人的關(guān)節(jié)和軟骨因此會(huì)發(fā)生炎癥，即是痛風(fēng)。尿酸高除了會(huì)引發(fā)痛風(fēng)之外，對(duì)腎臟、血管的影響也是很大的，血管會(huì)被過(guò)高的尿酸鹽濃度腐蝕，長(zhǎng)時(shí)間的腐蝕也會(huì)在腎臟形成結(jié)晶造成結(jié)石，高尿酸主要受遺傳、性別、年齡、飲食習(xí)慣這幾個(gè)方面影響，遺傳、性別、年齡這些因素都是我們無(wú)法控制的，但是我們可以通過(guò)調(diào)整飲食習(xí)慣，達(dá)到控制尿酸的效果。

常吃以下幾種食物，可以有效控制尿酸

1、 木耳

木耳含有豐富的膳食纖維，其中鉀含量能夠有效的促進(jìn)人體尿酸的排出。

2、 西紅柿

西紅柿含有食物纖維、維生素、鉀等成分，可以對(duì)尿液堿化，并且溶解更加多的尿酸。

3、 芹菜

芹菜有豐富的胡蘿卜素、鉀、食物纖維等營(yíng)養(yǎng)元素，有效的防止人體尿液的積蓄，還有一定緩和控制高血壓的效果。

4、 冬瓜

冬瓜含水量高，能夠增加尿液，促進(jìn)尿酸的排出，還有降壓、消腫的功效。

5、 苦瓜

苦瓜屬于堿性食物，富含維生素C，有利尿活血的功效，有助于痛風(fēng)患者排出尿酸。

6、 草莓

草莓中有豐富的維生素C和鉀，鉀可以幫助尿酸的排出，維生素C更是可以預(yù)防高血壓、高血脂等病癥。

7、 藍(lán)莓

藍(lán)莓中的花青素可以增強(qiáng)血管的彈性，防止血管破裂，同時(shí)也有抑制血糖升高的效果，其中的膳食纖維和維生素E可以改善血管內(nèi)的血液循環(huán)，促進(jìn)人體的新陳代謝。

8、 牛奶

牛奶中富含優(yōu)質(zhì)蛋白，屬于低嘌呤的食物，脫脂牛奶、低脂牛奶中的微量元素、酪蛋白可以降低血尿酸，減少痛風(fēng)的發(fā)病幾率。

9、 茄子

茄子基本上不含嘌呤，并且有清熱止痛、利尿的效果，對(duì)于減少尿酸的形成和排泄都是非常有利的。

9、 水

痛風(fēng)患者需要保證每天的飲水量，用來(lái)保證排尿量，不能等到口渴才想起去喝水，而是要時(shí)刻補(bǔ)充水分，才能促進(jìn)尿酸的排泄。

尿酸的積聚主要有四個(gè)原因：第一是過(guò)量食用高嘌呤的食物；第二是體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)問(wèn)題；第三是排泄量過(guò)少；第四是尿酸無(wú)法正常排泄。對(duì)于高尿酸的患者，除了平時(shí)可以通過(guò)飲食來(lái)控制尿酸之外，還應(yīng)根據(jù)自身的情況選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)，也能有利于尿酸的排出。