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糧食安全,從未像今天這樣有信心!
面對新冠肺炎疫情全球蔓延,有人擔(dān)心:如果各產(chǎn)糧大國都限制糧食出口,會不會影響中國人的飯碗?中國的糧食安全能不能經(jīng)受住考驗?
事實是最好的回答??词袌?,無論是北上廣深這些大城市,還是“三區(qū)三州”偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,商場的貨架上糧食品種琳瑯滿目;看田間,春耕進(jìn)展快、苗情好,全國春播糧食面積多于往年。問問身邊朋友,家中有沒有囤米囤面?別人會把這當(dāng)成一句玩笑話!
的確,農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天,中國人已牢牢端穩(wěn)了自己的飯碗?!笆种杏屑Z,心中不慌”。這次疫情,讓人們更加深刻地認(rèn)識到糧食安全的重要性。悠悠萬事、吃飯為大,只要糧食不出問題,中國的事就穩(wěn)得住。
作為14億人口的大國,要端穩(wěn)飯碗,就必須堅持“以我為主,立足國內(nèi)”,確?!肮任锘咀越o、口糧絕對安全”。說一千道一萬,糧食安全是關(guān)乎國家生存發(fā)展的底線問題,一旦出了問題,誰也救不了我們。
正因為如此,這么多年來,從中央到地方持之以恒重農(nóng)抓糧,億萬農(nóng)民一季一季辛勤耕耘??梢哉f,對于糧食安全問題,中國人民從來沒有像今天這樣有信心!
信心,來自糧食綜合生產(chǎn)能力??纯偭?,中國糧食實現(xiàn)“十六連豐”,總產(chǎn)連續(xù)5年穩(wěn)定在6.5億噸以上??慈司?,去年人均占有糧食474公斤,超過了國際公認(rèn)的400公斤安全線??幢U希鳛榭诩Z的水稻、小麥自給率達(dá)98%以上,飯碗里主要裝自己的糧。數(shù)字背后,更是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的嬗變:在春耕一線,北斗導(dǎo)航平田,無人機(jī)噴藥,天上飛的、地上跑的,都成了種地的好幫手?!安丶Z于地、藏糧于技”,生產(chǎn)方式早已告別“面朝黃土背朝天”,新農(nóng)機(jī)、新技術(shù)把糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)夯得牢了又牢。
信心,來自穩(wěn)定的糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈?!爱a(chǎn)業(yè)強(qiáng),糧食安”,中國從中央到地方建立糧食儲備和應(yīng)急保障體系,僅口糧庫存就能滿足1年以上的市場需求;日應(yīng)急加工能力約19億斤,糧食應(yīng)急加工企業(yè)1天的加工能力,就夠全國人吃1天多;邁向糧食強(qiáng)國,“糧頭食尾”和“農(nóng)頭工尾”年產(chǎn)值超過3.1萬億元,不僅豐富了人們餐桌,也穩(wěn)住了農(nóng)民的錢袋子。
信心,來自制度保障。制度是關(guān)系糧食安全的根本性、穩(wěn)定性、長期性問題。今年春耕,中央出臺了一系列扶持政策,發(fā)放稻谷補(bǔ)貼、產(chǎn)糧大縣獎勵資金,繼續(xù)實施稻谷、小麥最低收購價,并提高了早秈稻和中晚秈稻的最低收購價等,這些政策釋放出強(qiáng)烈信號——讓農(nóng)民種糧不吃虧、地方抓糧不吃虧,調(diào)動保護(hù)好這“兩個積極性”。這是中國解決糧食問題的法寶,過去是,將來也一定是!
中國人靠自己的雙手解決了世界1/5人口的吃飯問題,這是了不起的成績。但越是農(nóng)業(yè)形勢好的時候,越不能麻痹松懈。尤其要看到,盡管糧食連年豐收,但基礎(chǔ)還有短板,挑戰(zhàn)也不小,未來糧食需求仍剛性增長,每年因人口數(shù)量增長就要增加糧食需求上百億斤。
因此,保障糧食安全是中國的永恒課題,任何時候這根弦都一刻不能松。保護(hù)好“耕地紅線”,守住“谷物基本自給、口糧絕對安全”底線,任何時候都應(yīng)該是我們“三農(nóng)”工作的重中之重!
(作者為人民日報海外版評論員)
編輯:董雨吉
關(guān)鍵詞:糧食 安全 今天 中國
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