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吃水果有研究 5種水果的罕見(jiàn)養(yǎng)生功效

2015年08月13日 14:12 | 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線
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  一些最為人們熟知的水果,卻有著讓人意想不到的健康功效。下面對(duì)此進(jìn)行了總結(jié)。

  5種水果的罕見(jiàn)養(yǎng)生功效

  葡萄有助于燃燒脂肪。葡萄中富含的白藜蘆醇,燃燒脂肪的效果特別好。美國(guó)佐治亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn):白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細(xì)胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

  蘋(píng)果有益于大腦。研究發(fā)現(xiàn):蘋(píng)果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng),降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  香蕉預(yù)防心臟病。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作,能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。

  橙子能減輕皺紋。橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽(yáng)光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質(zhì)地。

  梨能預(yù)防癌癥。梨中含有的膳食纖維要比其他水果都要多,它有助于結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出,從而降低人們患上結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。此外,它還含有根皮素這種類(lèi)黃酮,能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和結(jié)腸癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

  根據(jù)病情選擇合適的水果

  不同的病人吃水果也有講究。糖尿病人應(yīng)少吃含糖量較高的香蕉、荔枝、龍眼、大棗等水果,但可選蘋(píng)果、柑橘、橙子、柚子、西紅柿等含糖量中等或較低的水果。

  心肌梗死的病人不宜食用蘋(píng)果、柿子、蓮子等含有鞣酸較多的水果,以免產(chǎn)生較強(qiáng)的收斂作用,加重便秘,導(dǎo)致該病的反復(fù)發(fā)作。

  肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。

  經(jīng)常大便干燥者,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果纖維素含量較高,柿子因含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

  每天要堅(jiān)持1-2份(每份200克左右)水果

  “每天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,這是一句眾所周知的健康忠告。事實(shí)上,除了蘋(píng)果以外,每天吃任何一種水果都是對(duì)人體健康也大有裨益。陳超剛說(shuō),水果含有人體三寶,又稱(chēng)三“素”,即維生素、微量元素(礦物質(zhì))、纖維素,這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅促進(jìn)健康,還能可預(yù)防某些癌癥和很多疾病,水果中還含有很多其他活性成分,有益于健康和預(yù)防疾病。澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn):常吃橘子、柑、橙等柑橘類(lèi)水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%,使中風(fēng)的發(fā)病率降低19%,同時(shí)對(duì)心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預(yù)防作用。

  所以,為了健康著想,每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的攝入量。

  在兩餐之間吃

  什么時(shí)候吃水果好呢?到底是餐前還是餐后呢?其實(shí)水果是一種零食,最好在兩餐之間吃。而如果要減肥的數(shù),可以在進(jìn)餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可以防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機(jī)體吸收,滿足機(jī)體對(duì)能量的緊迫“渴求”,水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。

編輯:趙彥

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