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夏天腹瀉身體不適 你需要這5款小藥茶
夏至正值暑氣當(dāng)令,除了吃冷飲、吹空調(diào),喝茶無(wú)疑是解暑止渴的好方法。此時(shí)節(jié)喝什么茶既清爽消暑,又能緩解身體的小問(wèn)題?今天,為大家介紹幾種適合夏季飲用的小藥茶,看完就試試吧!
受訪專家:
中國(guó)藥膳研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 荊志偉
吃壞肚子,姜茶烏梅飲
做法:將生姜10克、烏梅肉30克切碎,和綠茶6克放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴(yán)蓋子,溫浸半小時(shí),再加紅糖少量。稍放一會(huì),趁熱一次喝下,每日3次。
功效:姜茶烏梅飲出自元代醫(yī)學(xué)家危亦林編撰的經(jīng)典醫(yī)籍《世醫(yī)得效方》。該茶飲方能清熱生津、止痢消食、溫中,用于夏季各種飲食不潔或不節(jié)引起的腹瀉、痢疾等。
生姜性屬辛、微溫,有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解魚(yú)蟹毒的作用,所以日常我們傷食嘔吐之時(shí)或者在吃松花蛋或魚(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。
烏梅味酸澀,性平,其酸澀之性可以收斂神氣和汗液,能生津止渴、止瀉止血、和胃,可用于汗出過(guò)多、心神渙散、心慌不安、食欲不振者。注意脾胃虛弱、遇冷腹瀉者不適合飲用此茶。
咽喉疼痛,甘桔湯
做法:將桔梗6克、生甘草3克切成小片或者磨為粗末,以沸水沖泡,代茶頻飲,每日2次。
功效:甘桔湯首見(jiàn)于《傷寒論》,原名桔梗湯,治療“少陰病二三日,咽痛者”。后被清代醫(yī)家吳鞠通所著的《溫病條辨》引用,可治療“溫病少陰咽痛者”。
自古以來(lái)甘桔湯就被歷代醫(yī)家認(rèn)為是治療咽痛的通用方,如《醫(yī)學(xué)心悟》中說(shuō):“凡咽痛,通用甘桔湯。”生甘草性甘、味平,歸心、肺、脾、胃經(jīng)。能清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性的作用。桔梗味苦、辛,性微溫,入肺經(jīng),能祛痰止咳,并有宣肺、排膿作用??梢?jiàn)二者相配,能宣肺、利咽。
中醫(yī)兒科的奠基之作、宋代錢(qián)乙所著的《小兒藥證直訣》記載煎藥可用于解小兒肺熱、風(fēng)熱上壅、咽喉腫痛。該茶飲用于未成年人可小量頻服,即用1/3量,每日服用3~4次。
汗多口干, 五味枸杞飲
做法:將五味子6克、枸杞子8克一起放入鍋中加凈水800毫升,用文火煎沸,濾出清液,倒入蓋杯中,加白糖5克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心血,生津止渴。夏天自覺(jué)困乏無(wú)力、汗出較多、口干的人,即“夏虛”之人,用五味子與枸杞子一起煎湯服用或者開(kāi)水泡飲,能使人精神倍增,五味枸杞飲是夏季養(yǎng)生補(bǔ)益佳品。
五味子酸而性溫,有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效。特別是其與枸杞子合用,補(bǔ)肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧、氣血不足或長(zhǎng)期勞神、熬夜生活不規(guī)律所導(dǎo)致的疲乏無(wú)力、面無(wú)血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥狀的人群。
煩悶燥熱,菊花茶
做法:沖泡菊花最為簡(jiǎn)單,和其他茶品一樣,沖泡時(shí)將頭湯倒掉,再?zèng)_泡花茶,用量一般5~10克,水溫70℃左右為宜。菊花還可搭配其他藥材,如金銀花、枸杞、決明子或胖大海等。
功效:菊花茶是尋常百姓最為常用的清熱祛火、清肝明目的中藥茶飲。菊花味甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng),適合夏季炎熱季節(jié)出現(xiàn)煩悶燥熱、目睛紅澀、風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、眼目昏花者。
菊花品種多,如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等,用于茶飲的以杭白菊、貢菊居多,以花形飽滿、無(wú)雜質(zhì)、味道清香者最佳。
除了單獨(dú)泡飲外,菊花茶搭配其他藥食同源中藥一起沖泡有不同的功效。如菊花和金銀花搭配,可緩解風(fēng)熱感冒初期癥狀,減輕咽喉腫痛、口瘡等;若和枸杞子或決明子搭配,可緩解眼目昏花、腫痛;若咽喉腫痛、干癢,菊花搭配胖大海可有效緩解。
頭昏腦漲,三葉茶
做法:分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。炎熱之季可以三葉合泡,每種5克,或者任選其中的一種泡茶喝亦可,有清心火、養(yǎng)心神和解暑的作用。
功效:夏至正值暑氣當(dāng)令,想養(yǎng)心清暑,首當(dāng)推薦夏至三葉茶。荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng),有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效,是傳統(tǒng)藥膳中常選用的原料?,F(xiàn)代研究表明,荷葉有良好的降脂、減肥的作用,適用于中暑熱盛致頭昏腦漲、胸悶煩渴、小便短赤等。
竹葉甘淡,寒,功效為清熱除煩,生津利尿,在中醫(yī)臨床上用于熱病煩渴、小兒驚癔、咳逆吐血、面紅、小便短赤、口舌生瘡等。薄荷葉性味辛涼,入肺經(jīng)、肝經(jīng),功效為疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣。用于外感風(fēng)熱、頭痛、咽喉腫痛、食滯氣脹、口瘡、牙痛、瘡疥、風(fēng)疹瘙癢、胸悶脅痛等。中藥理論認(rèn)為這三種葉品均為輕清之品,對(duì)暑熱盛、心火旺的人有較好的清熱祛火養(yǎng)心的作用。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:夏天腹瀉 小藥茶