受訪專家/中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院消化胃腸專科副主任 于濤

俗話說“屁乃人生之氣，豈有不放之理”。說明放屁是人們?nèi)粘５纳砘顒又?，是最平常不過的行為了。我國中醫(yī)醫(yī)學(xué)中將放屁稱為“下氣通”，往往提示患者病情的緩解及預(yù)后的改善。中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院消化胃腸?？聘敝魅斡跐赋?，放屁是個復(fù)雜的過程。有沒有屁放、屁多還是屁少、放屁臭不臭均是反映人體健康狀態(tài)的“晴雨表”，在日常生活中應(yīng)該加以留意。

人為什么會放屁？

于濤介紹，人在進(jìn)食各種食物后，隨著食物在胃腸的消化和吸收，一些腸腔內(nèi)的食物成分會與本來定植在腸道的菌群相互作用，產(chǎn)生二氧化碳、氫氣和甲烷等氣體，并在腸道規(guī)律蠕動的推動下到達(dá)直腸，由肛門排出體外，這就是所謂的放屁了。不難看出，在這一過程中消化道的通暢性、胃腸的蠕動狀態(tài)、飲食的成分、消化吸收的水平及腸道菌群的情況均可以影響放屁。有時放屁過多往往是吃了較多的淀粉類的食物，比如紅薯、土豆，或者洋蔥、豆制品等。

因此，飲食結(jié)構(gòu)中有導(dǎo)致放屁增多的成分時，應(yīng)當(dāng)減少淀粉類食物的攝入量，增加蛋白質(zhì)、蔬菜、水果類食物，飲食達(dá)到平衡，自然能減少屁的產(chǎn)生。

長時間沒屁放非好事

于濤指出，長時間放不出屁往往會引起腹脹，說明人體可能存在嚴(yán)重的問題。問題一般是由胃腸道阻塞或蠕動障礙導(dǎo)致的。例如無肛癥的新生兒會由于排氣的出口發(fā)育異常沒有屁放。由腸粘連、腸扭轉(zhuǎn)、腸套疊或消化道腫瘤等各種原因引發(fā)的腸梗阻也是無屁可放的主要原因之一。這些情況下腸道內(nèi)的氣體不斷產(chǎn)生，導(dǎo)致明顯的腹脹、腹痛，甚至嘔吐，但由于腸道本身的閉塞無法向下排氣，自然就形成了腸梗阻典型的“痛、吐、脹、閉（肛門無排氣、排便）”的臨床表現(xiàn)。一旦出現(xiàn)這些情況，要立即停止進(jìn)食、喝水，更加不要以為是便秘，自行服用瀉藥，一定要及時就診。

如何少放臭屁？

屁的臭味也是提示機體健康狀態(tài)的一個有用的指標(biāo)。較臭的屁可以是由于腸道內(nèi)有較多的糞便潴留，沒有及時排出，提示應(yīng)該去排便了。但是，更多的情況是屁的成分發(fā)生了改變，具有臭味的成分增加，這往往提示飲食結(jié)構(gòu)異?；蛳δ懿蝗?。引發(fā)臭屁的氣體大多由未及時吸收的蛋白質(zhì)食物成分分解產(chǎn)生的，因此，應(yīng)該減少過多的動物蛋白（雞、鴨、魚、肉）及蛋的攝入。同時，也應(yīng)該注意胰腺疾病、消化酶分泌調(diào)節(jié)紊亂等消化功能減低所致臭屁的可能性。慢性胰腺炎的患者由于胰腺萎縮，產(chǎn)生的各種消化酶不足，就可以引起脂肪瀉及臭屁。

于濤強調(diào)，健康的飲食習(xí)慣很重要，建議少量多餐，杜絕暴飲暴食，盡量細(xì)嚼慢咽，不要吞下太多的空氣，而容易產(chǎn)氣的食物要避免過量食用。如果屁多，適當(dāng)喝一些含有益生菌的酸奶，有助于改變腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)，可減少屁的產(chǎn)生。（記者 陳映平 通訊員 王海芳）