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節(jié)后如何舒緩腸胃

2017年02月08日 09:03 | 作者:蔡駿 孫麗紅 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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節(jié)后三妙招,讓腸胃“減減負(fù)”

春節(jié)長假,走親訪友,暴飲暴食,難免出現(xiàn)腸胃不適,消化功能紊亂等情況。近日很多人開始步入正常的生活、工作節(jié)奏了,這些小問題如果不及時解決,將影響我們的工作生活。

消積食,吃點(diǎn)山楂陳皮

腸胃消化功能不好的人群,突然暴飲暴食之后,容易引起消化不良,導(dǎo)致飲食積滯,腹部脹滿不適,胃中嘈雜、反酸、便秘難下等。這個時候,不妨吃點(diǎn)消食的食物,幫助消化,促進(jìn)胃腸蠕動,讓積滯的飲食盡快進(jìn)入腸道,排出體外。

山楂具有健脾開胃、消食化滯功效,特別對肉食積滯作用更好,還能活血、軟化血管、對心腦血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝,也可以吃點(diǎn)山楂卷、山楂糕。

陳皮能理氣健脾、消脹除悶,對脾胃氣滯者的消化不良、胸悶腹脹有很好的改善作用,也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。

熟蘿卜有益脾和胃、消食下氣的作用,蘿卜中豐富的纖維素可促進(jìn)腸蠕動,減少糞便在腸道內(nèi)的停留時間,及時把腸道中的有毒物質(zhì)排出體外??梢宰龀蓻霭杼}卜絲(開水焯過之后再涼拌),煮蘿卜粥等。

解油膩,吃點(diǎn)白菜番茄

過年過節(jié)的時候,餐桌上的菜式大多高蛋白、高脂肪、高熱量,肥甘厚味有礙脾胃,不利于消化吸收。有些人一頓吃多了油膩的食物之后,幾天都沒有胃口。除了吃一些消食導(dǎo)滯的食物外,還可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黃瓜、玉米、蘋果等富含膳食纖維的新鮮果蔬,促進(jìn)腸胃蠕動,解食物油膩。

護(hù)腸胃,喝點(diǎn)清淡小粥

春節(jié)時,三餐不定時的飲食方式很傷腸胃,中國人養(yǎng)胃的方式首選喝粥,粥要燉得米粒開花,黏稠熟爛,這樣更容易消化,保護(hù)胃腸道黏膜。沒有胃口,腸胃消化無力的時候,喝一碗清淡的粥,會覺得胃很舒服。同時也要盡快恢復(fù)正常的飲食習(xí)慣,等腸胃功能恢復(fù)正常以后,就可以恢復(fù)平時的飲食習(xí)慣了。

提醒大家如果飲食調(diào)整還是不能解決腸胃不適的問題,建議到醫(yī)院診治,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,必要時藥物治療。雖然腸胃受傷之后,有很多可以解救的辦法,但保持健康的飲食習(xí)慣才是正道。

(蔡駿上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任)

吃不下、消化不良怎么辦

現(xiàn)代人因工作忙碌,精神壓力大,加上經(jīng)常的交際應(yīng)酬,使得三餐要保持正常規(guī)律,是件不容易的事,因此許多人或多或少都有一點(diǎn)腸胃的小毛病。而在節(jié)日假期各種飲食不規(guī)律導(dǎo)致的問題更多。

經(jīng)常聽見有人抱怨:“我早晨起來根本沒有餓的感覺,一日三餐像完成任務(wù)一樣,到了吃飯時間就吃,吃一點(diǎn)兒就感覺飽了,好像吃下去的東西不消化,一直待在胃里不動?!逼鋵嵾@就是早飽的表現(xiàn)。所謂“早飽”是指所吃的食物量少于正常進(jìn)食量就產(chǎn)生“飽”的感覺,甚至有腹脹、胃反酸的感覺,即我們常稱的“消化不良”。

那么,“早飽”是緣何產(chǎn)生的呢?是因為近端胃容納及貯存食物的功能下降,不能在進(jìn)食后正常舒張,患者就會出現(xiàn)飽脹的感覺,通常還會伴有噯氣、腹脹,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀。

健康的人也會有胃不舒服、消化不良的時候,主要是由于暴飲暴食或吸煙過量所致。近年來因壓力太大,疲勞過度或睡眠不足而致的例子也不少。上述原因所造成的胃不舒服及消化不良,都算是暫時性的,不必特別擔(dān)心。另外,體型較瘦的人比較容易有胃不舒服或消化不良的癥狀,這是受先天體質(zhì)的影響;必須從根本著手治療,飲食上要多加注意,攝取營養(yǎng)價值高且容易消化的食物。

當(dāng)發(fā)生消化不良時,可以暫停進(jìn)食,實行“饑餓療法”。禁食一餐或兩餐酌情而定。禁食期間可根據(jù)口渴情況飲用淡鹽開水,以及時補(bǔ)充水和鹽分,也可飲用糖+鹽水,因為糖可迅速吸收,不至增加胃腸負(fù)擔(dān)。如無需完全禁食時,則減量進(jìn)食,或只吃易消化的粥類加點(diǎn)開胃小菜。這樣使胃腸感覺輕松舒適,消化不良易于矯正??蛇m當(dāng)使用助消化藥物,一般應(yīng)在??漆t(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。

較輕微的消化不良,或僅僅是一時性過飽,可采用飯后散步,腹部輕柔按摩、參加體育運(yùn)動,增強(qiáng)身體熱量的消耗,盡快消除消化不良現(xiàn)象。

精神緊張,會引起消化道癥狀,消化道癥狀重了以后又會影響睡眠,生活規(guī)律,這些都是相互作用的。因此進(jìn)餐時要講究心理衛(wèi)生,愉快進(jìn)餐可使消化腺分泌、消化功能增強(qiáng)。相反,進(jìn)餐時情緒不佳,可抑制消化腺分泌,消化道蠕動,導(dǎo)致消化功能下降。

消化不良在飲食上要注意少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。少吃腌制或生冷刺激性的食物。要注規(guī)律飲食,研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化液的分泌,更利于消化。定時定量,要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。細(xì)嚼慢咽,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。注意防寒,胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

(孫麗紅上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授)

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:節(jié)后 如何舒緩腸胃 腸胃減負(fù)

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