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DIY三款美食 對付消化不良

2017年07月28日 09:52 | 來源:健康一線
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綠茶什錦燴

原料:瘦豬肉數(shù)片,香菇2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。

DIY三款美食 對付消化不良

制作方法:1.所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;2.肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;3.炒鍋內(nèi)放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。

作用:健脾開胃,調(diào)脂降壓。

適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。

山藥蓮子紅茶粥

原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。

制作方法:1.山藥去皮,放入塑料袋內(nèi)拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗干凈;2.用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。

作用:益氣養(yǎng)陰,抗衰減肥。

適用人群:體弱乏力、肥胖患者。

烏龍鮮貝湯

原料:新鮮干貝數(shù)個,白蘿卜半個,胡蘿卜半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。

制作方法:1.白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊,備用;2.干貝放入水中煮沸5分鐘后,加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶,滾沸后加鹽,熬煮2分鐘即可。

作用:消積化食,清熱解毒。

適用人群:食欲不振、消化不良者。


編輯:王慧文

關(guān)鍵詞:消化不良 美食 胡蘿卜 適量

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