據(jù)報道，兩年前李艾（化名）的上肢腫脹了起來，皮膚下面像是有千萬只螞蟻爬過，就像武俠小說中的“蠱蟲”鉆進(jìn)了身體里，又癢又痛。直到近日，他才在醫(yī)院被確診患了一種罕見的寄生蟲病。報道稱，李艾患的是“羅阿絲蟲病”，這種疾病在全國極為罕見，也是該院確診的第一例“羅阿絲蟲病”。究其病因，醫(yī)生咨詢得知，李艾曾于2015年赴非洲剛果（金）工作，有過被斑虻叮咬的經(jīng)歷以及瘧疾史。

日常生活中，大家要注意肉類食物，盡量煮熟了之后再吃，不要吃生肉或沒有煮熟的肉類食物，否則容易感染寄生蟲疾病，下面我們具體了解一下如何科學(xué)避免寄生蟲疾病？

如何科學(xué)避免寄生蟲病

1、 人類離不開動物性食品，但很多肉類、水產(chǎn)品等食物攜帶有寄生蟲病原體，醫(yī)學(xué)上稱因生食或半生食含有感染期寄生蟲的食物而感染的寄生蟲病為食源性寄生蟲病。新聞中患者自述喜食生蛇膽、蛇血也是可能引發(fā)寄生蟲病的高危食品之一。除蛇外，河蟹、蝦、螺、蛙、泥鰍和一些淡水魚、水生植物﹔豬肉、牛肉、羊肉等動物性食物可能攜帶寄生蟲病原體，如食用帶有寄生蟲病原體的河鮮及肉類則有可能患寄生蟲病。

2、 我們常吃的水果之一馬蹄就可能攜帶姜片吸蟲。一些水生植物，如馬蹄、菱角、茭白等也可能攜帶寄生蟲，但與動物相比，寄生蟲只附著在水生植物表面。需要注意的是，有些人吃馬蹄時習(xí)慣用牙齒咬掉馬蹄的皮，這種不良習(xí)慣存在安全隱患。在食用這些食物前進(jìn)行浸泡和洗刷是去除寄生蟲行之有效的方法之一，熟吃則是最安全的做法。

寄生蟲病的危害有哪些

1、 寄生蟲在宿主的細(xì)胞、組織或腔道內(nèi)寄生并引起一系列的損傷，這不僅見于寄生蟲的成蟲，而且也見于幼蟲。如寄生蟲在人體內(nèi)生長、發(fā)育和繁殖所需的物質(zhì)主要來源于宿主，寄生的蟲數(shù)愈多，被奪取的營養(yǎng)也就愈多。寄生蟲對所寄生的部位及其附近組織和器官可產(chǎn)生損害或壓迫作用，如造成胸腔積液、腹腔積液、肝硬化等。

3、 寄生蟲的分泌物、排泄物和死亡蟲體的分解物對宿主均有毒性。此外，寄生蟲在宿主體內(nèi)往往會誘導(dǎo)宿主產(chǎn)生超敏反應(yīng)，造成組織的損傷。這也是寄生蟲致病作用之一。所以皮下的寄生蟲并不是最可怕的，有些寄生蟲甚至?xí)_(dá)眼球和大腦，危及生命。

有些頭痛發(fā)燒患者會以為自己只是患普通感冒而錯過了就診的最佳時機(jī)。因為不同寄生蟲病有其不同的臨床表現(xiàn)，因此建議您如出現(xiàn)不適，應(yīng)及時到醫(yī)院進(jìn)行診治。