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冬吃蘿卜賽人參 這7大功效快告訴家人
冬季,又到了吃蘿卜的季節(jié)。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜歷來是中國(guó)人最喜愛的蔬菜之一,在民間素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蘿卜中含有的多種微量元素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。那么,吃蘿卜都有哪些意想不到的功效呢?下面,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)健康頻道就為您總結(jié)整理。
消食化積
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜味辛性微寒,有消食和中、清熱利尿、生津解渴的功效;冬天寒冷又干燥,人們喜歡吃各種補(bǔ)品或打火鍋以御寒取暖,高熱量的肉類、海鮮攝入比夏天多,積聚在胃腸十分容易燥熱,更容易發(fā)生胃腸型感冒。這時(shí),吃些蘿卜有助于消食化積、清解里熱。
軟化血管
白蘿卜含淀粉酶、氧化酶,有助于食物中脂肪和淀粉的分解,同時(shí)能促進(jìn)脂肪代謝,降低血清膽固醇,能降低心血管疾病的發(fā)生。因此吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
促進(jìn)排便
蘿卜味辛、性涼,具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。
防癌抗癌
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蘿卜具有一定的抗癌功能。蘿卜含有木質(zhì)素,能夠提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞,起到抗癌的作用。蘿卜中含有很多酶,可以分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
美容養(yǎng)顏
蘿卜中維生素C的含量很高。VC作為最主要的水溶性抗氧化劑之一,負(fù)責(zé)消除人體水分中的自由基,功效重點(diǎn)表現(xiàn)在健康、美白上:如增強(qiáng)肌體和皮膚的免疫力,全面對(duì)抗黑黃、黯沉、粗糙、敏感等肌膚亞健康問題,美白肌膚并預(yù)防色斑生成,同時(shí)協(xié)助VE發(fā)揮更佳功效等。
鎮(zhèn)咳化痰
生蘿卜籽提取物具有較強(qiáng)鎮(zhèn)咳、祛痰之作用,炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿卜洗凈切絲加飴糖腌后即可食用,或者是榨汁加蜂蜜食用。
通便利尿
蘿卜中因含有較多的膳食纖維而具有一定通便作用。炒蘿卜籽可使膀胱逼尿肌收縮,膀胱括約肌舒張,對(duì)動(dòng)力性尿路梗塞以及前列腺增生引起的機(jī)械性尿路梗塞有一定療效。將蘿卜絞汁后服用還可阻止膽石沉積,對(duì)膽石癥有輔助治療作用。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:冬吃蘿卜賽人參 功效