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蜂蜜泡一寶,疏通血管、養(yǎng)肝護(hù)肝,堪稱春季最佳食療

2017年04月20日 11:18 | 來源:養(yǎng)生中國
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中醫(yī)認(rèn)為,五臟對應(yīng)自然界的四季,應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)來養(yǎng)護(hù)器官。春分之后,人們漸漸從寒冷的冬季中蘇醒過來,血液循環(huán)加快、新陳代謝日益頻繁,對事物和運動的需要增多。

因此要想保養(yǎng)身體,健康長壽,春季就要養(yǎng)肝,也正是“春食蜂蜜”的最佳時節(jié)。

那么問題來了,怎么吃呢?只知道蜂蜜泡水,那就太浪費蜂蜜了。今天給大家介紹一種不一樣的吃法,堪稱春季養(yǎng)肝最佳食療方法——蜂蜜泡蒜!

蜂蜜泡蒜:疏通血管、養(yǎng)肝護(hù)臟

大蒜,日常生活太過常見的食材。除殺菌外,大蒜還能提高人體肝臟功能。蜂蜜泡蒜,就是最佳的黃金搭檔。

原理

大蒜屬于辛辣刺激性食物,吃過后會引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用,其中所含的礦物質(zhì)和糖分,能和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來,可增強肝臟功能,還能減輕原本強烈的蒜味。

因此,吃蜂蜜浸泡過的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點,還能更好地保護(hù)胃黏膜。

蜂蜜泡蒜可防治多種疾病,尤其適用于心腦血管疾病患者,同時具有養(yǎng)生功效,長期適量食用,可疏通血管、防栓的作用。

把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開水燙5分鐘左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。

倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。

這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來味道會更好。

食用時,可以用水把蜂蜜稀釋后飲用,也可加入適量的檸檬汁。

最好在晚飯后食用

蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養(yǎng)成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。

正常人每天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。

除了蜂蜜泡蒜,再給大家推薦幾道好吃養(yǎng)生、快手好做的蜂蜜食譜,大家還可以對癥吃哦。

蜂蜜食譜

1蜂蜜蘿卜汁

取白蘿卜400克,洗凈,去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升,加蜂蜜一匙,調(diào)勻吞服。每天三次,連服3-5天,對便秘者療效最佳。

2香蕉蜂蜜粥

用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。

3蜂蜜奶飲

取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。

4蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)入蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。

蜂蜜作為得天獨厚的天然滋補食物,是春季養(yǎng)生必備佳品。趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜,每天吃一點,疏通心血管保養(yǎng)肝臟,功效最佳哦!

編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:蜂蜜 疏通血管 養(yǎng)肝護(hù)肝 春季最佳食療

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