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想要長壽很簡單 飲食注意這四個“宜”
人們生活水平不斷在提高,我們對飲食越來越追求質(zhì)量,現(xiàn)在人們愛吃高精細(xì)的食物,而忽視了對粗糧的攝入,這不能不說是飲食中的一個誤區(qū)。粗糧里面含有大量的纖維素、食物纖維素,被譽為神奇的營養(yǎng)素,具有良好的潤腸、降三高、防膽結(jié)石、健美減肥等生理功能,它們主要存在于麥麩,豆類,瓜果蔬菜等食物中。
想要長壽很簡單 飲食注意這四個“宜”
第一、飲食宜淡吃淡食
經(jīng)常吃清淡的食物,可延長血管的青春期,推遲其硬化。從生理角度講,每餐吃1克食鹽就夠了,每天三餐吃鹽量應(yīng)限制在6克以下。無數(shù)事實證明少吃食鹽能長壽。
第二、飲食宜控制進食量
每一餐都要控制好食量,每餐只吃七、八分飽最好,這是一個很好的延年益壽的方法,每餐少吃一口更有益于健康。有關(guān)專家認(rèn)為,吃得越多,就需要越多的能量去消化,并且越容易造成細(xì)胞老化,使人老得快,同時因為堆積過多脂肪而影響健康。我們有冬季進補的習(xí)慣,還有在節(jié)日也養(yǎng)成大吃大喝的習(xí)慣,這對身體極為不利,更談不上益壽。少食的原則主要是減少主食的攝入,可多吃一些新鮮的蔬菜水果,以滿足人體對養(yǎng)分及水分的需求。
第三、飲食宜鮮食
飲食宜保持其生鮮,經(jīng)研究表明,生食既保留了食物中大量的維生素,還有未被高溫破壞的干擾誘生素,這是一種有效的抗癌物質(zhì)。當(dāng)然,生食也要講究科學(xué)和衛(wèi)生,就其品種而言,最好是不受農(nóng)藥污染的蔬菜瓜果,一些綠葉蔬菜最好用溫?zé)衢_水浸泡后再吃,每天堅持空腹喝碗生菜汁,可清除體內(nèi)污染,起到大掃除的作用。
第四、飲食宜雜
人體對養(yǎng)分的需求是多種多樣的,單靠某一類或某幾種食物來提供人體全部的營養(yǎng)是行不通的,有一些人體所需要的微量元素如果缺乏的話,會影響到人體的健康和壽命。因此,利用這些元素多方面的生理功能及其相互的作用,調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫功能和激素效應(yīng),是飲食養(yǎng)生的一大妙招。
總之,在日常的飲食中,要注意膳食應(yīng)科學(xué)合理,講究粗細(xì)搭配、葷素的結(jié)合,以及品種應(yīng)多樣化,越雜就越好,并注意科學(xué)的調(diào)配,這樣才能避免營養(yǎng)失衡的情況。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:長壽 飲食 注意事項