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“進口食品≠安全食品”應(yīng)成生活常識
食品安全一直是人們?nèi)粘I钪嘘P(guān)注的重點話題,而為了確保吃得放心,越來越多的人不惜花更高的價錢購買相比之下似乎更“安全”的進口食品。然而近年來,出現(xiàn)質(zhì)量問題的進口食品數(shù)量呈上升趨勢,“進口食品”的標(biāo)簽不再是那樣光鮮亮麗,“洋包裝”之下也可能埋藏著食品安全隱患。(4月24日新華社)
澳大利亞蛋白粉、印尼天然燕窩、比利時巧克力……信息化時代的到來,以及“互聯(lián)網(wǎng)+”的盛行,讓每一個人與世界,都是聯(lián)通的。哪怕是地球上另一個角落有自己喜歡吃的東西,也總是可以找到購買的途徑,這就是現(xiàn)代社會的便利。而據(jù)WTO的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2011年我國就已成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進口市場。這樣的現(xiàn)實,并不意外,第一,中國人口眾多,市場需求旺盛;第二,不否認一些人存在崇洋媚外的情結(jié)。
俗話說得好,民以食為天。國人鐘愛于“進口食品”,也沒有問題。甚至可以說,這還是對國產(chǎn)食品安全問題形勢嚴(yán)峻的一種無聲抗議。不過,國產(chǎn)食品的安全問題存在隱患,那么進口食品就一定安全嗎?未必!根據(jù)國家質(zhì)檢總局2016年發(fā)布的《“十二五”進口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書顯示,2011至2015年,各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)共檢出不合格食品12828批、6.8萬噸、價值1.5億美元,來自109個國家和地區(qū)。這樣的現(xiàn)實,令人心痛。
是的,因為國產(chǎn)食品引發(fā)了一些危機,然后給一些“進口食品”可乘之機。通過正規(guī)渠道獲得的“進口食品”,一般來說,問題不大。但問題是,“互聯(lián)網(wǎng)+”時代能帶來一定的便利,也能帶來一些隱患。比如,一些人就瞄準(zhǔn)了“進口食品”背后存在的巨大利潤,然后各種鉆制度的空子、監(jiān)管的空子,只為賺得盆滿缽滿,至于食品是不是符合標(biāo)準(zhǔn)的,是不是安全的?則不得而知。此外,一些“進口食品”也因為各國標(biāo)準(zhǔn)的差異,同樣存在安全隱患,讓人防不勝防。
事實上,無論是“進口食品”也好,國產(chǎn)食品也罷,其實沒有必要過分地去區(qū)分它們。對消費者來說,不管你是“進口食品”還是國產(chǎn)食品,都只有一個要求,也只有一個規(guī)范,那就是安全的,對身體是沒有危害的,這就夠了!這就是說,無論是“進口食品”還是國產(chǎn)食品的不安全,歸根到底,都是監(jiān)管的乏力與不作為。對于問題食品,不能依靠消費者當(dāng)福爾摩斯,而必須依靠監(jiān)管部門當(dāng)“守護神”。
在相關(guān)部門做好底線的監(jiān)管工作之外,還應(yīng)及時普及常識:“進口食品”從來都不等于安全食品。若是一些人過于盲從與盲目,便很可能吃虧。對待“進口食品”,還是應(yīng)與對待國產(chǎn)食品一樣,保持必要的警惕性與鑒別性,唯此,才能避免成為不安全食品的受害者。
編輯:李敏杰
關(guān)鍵詞:食品 安全 進口 進口食品